Чашу з апельсина, грейпфрута і ананаса, мабуть, бачили всі. Але як вам кальян на овочах: буряка, редьки, навіть лука? Подивимося, що з цього вийшло!
Кальян на буряках
Вона хороша в борщі. А борщ хороший в кальяні!
Для чаші потрібна молода соковита буряк, сухувата не дасть потрібного ефекту. Секрет успіху в додаванні томатного соку в колбу.
Поєднується з міксом лимона і кардамону, в пропорції 1: 2 відповідно.
Якщо додати сюди капусту і картоплю, це стало б повноцінним стравою. До речі на капусті ще не курили, а ось картоплю вже використовували!
Кальян на картоплі
Чи не здивував експериментаторів. З причини відсутності у неї яскраво вираженого смаку, нічого примітного в якості чиліма вона не дала. Легкі нотки вогнищевого страви з'являються, коли картопля запікається.
Кальян на моркви
У сирому вигляді їй складно надати форму, зробити отвір. Для зручності вибирають морквину з великим діаметром. У неї хороша теплопровідність, до кінця куріння, коли морква запікається, кальян набуває нового смаковий відтінок.
Використовують з м'ятним тютюном.
Чаша з лука
Цей овоч для кальяну краще не використовувати. Тільки зіпсує тютюн. Але якщо хочеться гострих відчуттів, можете ризикнути.
Кальян на огірку
Огірок прекрасно проявив себе як чаша. Він надає свіжість, легку кислинку. Овоч потрібно розрізати навпіл. Одна частина - це чилим, друга - ковпак. Витягнути серединку і добре протерти частини серветкою, для видалення вологи.
Один з варіантів забивання: м'ята і лісова ягода з бюджетного Al Fakher.
Кальян на болгарському перці
Спочатку чаша майже не додає аромату, але через півгодини, коли перець починає пекти, з'являється яскравий насичений смак.
Добре додавати в колбу томатний сік. Один з рецептів: трохи абрикосового тютюну, диня і манго.
Кальян на редьці
На загальний подив став дуже популярним. До редьці складно підібрати тютюн, але якщо вже вгадати з пропорціями, то отримаєте справжню насолоду. Особливо добре редька проявляється в поєднанні з медом. Найсмачніший рецепт досить простий:
- зелене яблуко (приблизно 40% всього міксу),
- м'ята для свіжості (25%),
- персик (30%),
- і коронний інгредієнт, на який припадають решта 5% - це мед.
Кальян на гарбузі
В даному випадку овоч виконує функцію колби, а не чаші. Це не велика рідкість, в хороших кальяну пропонують такий експонат. Найкращий тютюн для такого випадку Старбазз Pumpkin.
На сьогодні це все овочі, чиї кальянні властивості були випробувані. Якщо Ви майстрували якийсь інший незвичайний фрукт або овоч, поділіться своїм досвідом, навіть якщо він був сумним!
(3 оцінок, середнє: 5,00 з 5)