Часто трапляється так, що потрібно швидко приготувати апетитний і ароматний гарнір. На допомогу може прийти звичайнісінький рис, який можна готувати відразу в сковороді. Такий гарнір підійде і для вишуканого м'яса і для самих звичайні засмаженою котлеток.
1. Невеликий морква і цибулина по 1 шт
2. Рис - 1 склянка
3. Вода - 2 склянки
4. Рослинна олія
Як приготувати рис в сковороді за 30 хвилин:
Нарізати цибулю кубиками, натерти моркву на дрібній тертці. У сковороду ллємо масла (не шкодуємо, але і не переборщуємо), ставимо на вогонь. Закидаємо цибулю і моркву, трохи підсмажуємо.
Додаємо рис, перемішуємо, нехай просочиться секунд 20.
Відразу ж додаємо 2 таких же склянки води, перемішуємо і закриваємо кришкою. Через 10 хвилин додаємо 1 ч.ложку солі, (можете, за бажанням, додати ваші улюблені спеціі.Я додаю трохи зіри) перемішуємо і закриваємо знову кришкою. Ми залишаємо ще на 15 хвилин.
Все, наше страва готова! Можна подавати хоч з чим! Цього разу я подавала з наггетсами!