Вітаю вас на своєму блозі про здоров'я. І сьогодні я викладаю найпростіший рецепт, який взагалі існує в світі. А готувати я буду простий салат зі свіжих помідорів і огірків і зеленню і далі вас чекає покроковий рецепт з фото. Салатик дуже простий і доступний для будь-якої господині, особливо в літній період, коли овочі в достатку.
Якщо чесно, спочатку сумнівалася, чи потрібно в своєму блозі описувати це рецепт. Ну що тут складного, нарізав овочі та зелень, посолити, поперчити, заправив маслом і вуаля, салат готовий. А потім подумала, що напевно, є зовсім юні і недосвідчені господині, які не знають, як це робити. Сподіваюся, що мій рецепт допоможе молодим господарочкам.
Як зробити салат зі свіжих помідорів і огірків
- Огірки свіжі - 3-4 шт.
- Помідори свіжі - 2-3 шт.
- Зелень за смаком (в моєму випадку листя салату і пір'я цибулі). За бажанням можна додати кріп, петрушку, селеру і т.д.
- Сіль, спеції за смаком.
- Так само за бажанням в салат можна покласти шматочки адигейського (або будь-якого сирного) сиру.
- Для запрвкі рослинне масло, або сметану.
Покроковий рецепт приготування салату з помідорів і огірків
Отже, овочі і зелень помили, трохи підсушили, тепер можна їх нарізати.
Помідор порізати на шматочки будь-якої форми і будь-якого розміру, як вийде.
Огірок так само потрібно порізати. Якщо огірок гірчить, то потрібно попередньо зрізати шкірку. Якщо не гірчить, то нарізаємо огірки разом з шкіркою. У шкірці овочів завжди скупчуються вітаміни, тому, нерозумно від них відмовлятися.
Зелену цибулю порізати.
Листя салату можна порізати, а можна порвати руками.
Порізані овочі та зелень викладаємо у велику салатницю, додаємо сіль, спеції за смаком і перемішуємо. В кінці додаємо масло, або сметану.
Ось і все, салат зі свіжих огірків і помідор готовий, тепер його можна подавати до столу і насолоджуватися його смаком.
Схожі записи
