Твитнуть в Twitter
Насіння з домашніх помідорів гарантовано дадуть кращі, міцніші і дружні, сходи. Адже городник - це завжди трошки і селекціонер: ви виберете краще рослина і кращий плід для збору насіння томата. Тим більше, ця рослина вже показало себе на вашій грядці, в конкретних кліматичних умовах і на конкретній грунті. Так чого ж бажати більш, навіщо витрачатися і ризикувати?
Пропонуємо вам залишити експерименти для гібридів і нових, незвіданих сортів томатів. А свої, улюблені помідори вирощувати з насіння, отриманого в домашніх умовах.
Які томати брати на насіння?
Перед тим, як зібрати насіння томатів в домашніх умовах. виберіть відповідні плоди. З гібридів (позначають F1) насіння не беруть - з них виростуть рослини з відгомонами батьківських характеристик. Простіше кажучи - безпородні помідори, так як гібрид не несе в собі батьківських характеристик. Чого не скажеш про сорт.
Для отримання насіння беруть не просто хороший сортовий помідор, але і з хорошого куща: з великою кількістю зав'язей, з типовими за розміром, формою, забарвленням плодами. Томат на насіння не повинен бути перезрілих. інакше насіння може прорости. Беруть великий, але не надмірно, помідор, стиглий, м'який. Якщо помідор не встиг до морозів визріти на кущі, можна зняти бланжевой або бурий плід, і відкласти його на дозаривание. Помідори, дозаренние з зовсім зелених плодів, на насіння не беруть.
Чи варто боятися, що помідорний кущ переопилілся з іншими сортами, і ви отримаєте не чистий сорт, а гібрид? Це малоймовірно. Пилок томатів дуже важка. На відміну від більшості рослин, комахи не грають ключову роль в заплідненні квіток томатів. Пилок просто висипається з тичинки на товкач завдяки «потряхиваний» вітру. Далі, ніж на півметра, вона не відлітає. І, все ж, для підстраховки, насіння з домашніх томатів беруть з:
- 1-й кисті - для рослин відкритого грунту
- 2-3-й - для тепличних рослин.
Як отримати насіння з помідорів в домашніх умовах
1) Томат розрізають на частини. У невелику ємність (головне - не залізну) ложкою або пальцем витягають вміст сім'яних камер - насіння разом з міздрею. Рідини повинно бути досить багато, але води не доливайте.
2) Дають мездре з насінням заграти. Навіщо це робити? По-перше, ви отримаєте чисті насіння - НЕ злиплі від м'якоті. По-друге, в насінні присутні інгібітори - речовини, які уповільнюють їх проростання всередині плоду, а під час ферментації (зброджування) вони руйнуються. Для зброджування ємність накривають марлею або кришкою і поміщають в темне місце. Через 24-48 годин (чим жаркіше - тим швидше), але не більше 72-ти годин, на поверхні томатного соку з'являться бульбашки. Процес ферментації пройдено.
3) Промивають насіння з домашніх томатів. Спочатку акуратно зливають заграла міздрю - насіння осідають на дно. Тепер заливають їх чистою водою і додають трохи кухонної солі. Слабкі, непридатні насіння спливуть. Залишається лише остаточно промити насіння з томатів, заготовлених в домашніх умовах, проточною водою через ситечко.
4) Просушують насіння томатів. Розкладають їх на папері, пластиковій тарілці або іншої підходящої поверхні, поділяють на окремі насіння і 3-5 днів сушать в сонячному місці.
5) Заготівля насіння томатів майже завершена. Залишилося лише розкласти їх по мішечках або пакетиках, підписавши, щоб не сплутати. Насіння з домашніх помідорів зберігаються в темному прохолодному місці не більше трьох-чотирьох років, після чого їх схожість різко падає. Тому в особливо врожайний рік насінням рекомендують запасатися.
Тетяна Кузьменко, член редколегії Власкор інтернет-видання "AtmAgro. Агропромисловий вісник"