Новорічна ніч не терпить суворих обмежень, а серед феєрверків і конфетті немає місця дієт.
І щоб дійсно не поправитися в Новий рік, треба трохи попрацювати для себе коханої, причому зробити це заздалегідь.
Підготовка до стрункого Нового року
Звичайно, я можу проголосити гасло: «Менше калорій - тонша талія!», Але для головної ночі року він здається мені не зовсім коректним.
Насмілюся припустити, що ви не готові кардинально міняти своє звичне новорічне меню. Ну і не міняйте! Але, обдумуючи його, неодмінно задайте собі питання: «А що їстиму я?»
Досить складно не переїсти в новорічну ніч, якщо на столі немає легких страв.
Одних фруктів для цієї мети недостатньо, тому що фрукти у великій кількості і в поєднанні з іншими стравами викликають абсолютно недоречне на святі відчуття здуття живота.
Тому обов'язково приготуйте для себе легкі смачні страви. Так без обмежень в їжі, яку зробите новорічну трапезу більш корисною для фігури - адже, крім інших страв, ви неодмінно з'їсте і свої «легкі смакоту».
Що можна приготувати?
Чудово для цього підходять закуски на шпажках. У них є 3 гідності:
- складові можна вибрати самим (в нашому випадку це можуть бути овочі, фрукти, сир, морепродукти);
- вони привабливо виглядають і легкодоступні (їх не треба ще й накладати до себе в тарілку);
- вони провокують вас на дробове харчування (ви навряд чи зможете з'їсти їх 30 штук поспіль, хоча приблизно стільки закусок на шпажках рівні всього одній тарілці салату).
Гарні так само закуски, що поєднують в собі овочі і нежирний білок - наприклад, фаршировані сирною пастою помідори, перці або огірки.
Якщо ви любите салати, знайдіть який-небудь цікавий (або навіть екзотичний) рецепт низькокалорійного салату і доповніть їм свій святкова вечеря.
Загальні принципи такі: харчуйтеся часто і невеликими порціями, в перервах між прийомами їжі пийте воду або трав'яні чаї (ромашка, м'ята, меліса), солодке і борошняне намагайтеся протягом дня не їсти або хоча б зведіть їх до мінімуму.
Отже, зразкове меню (я приведу декілька варіантів, оскільки у всіх різні смаки, варіанти розміщу через знак /):
- Сніданок бажаний на основі легкого білка - омлет без масла / варене яйце / сир плюс фрукти або овочі / сирники на пару / дієтичний хлібець плюс сир.
- Другий сніданок - фрукт (и) / кисломолочний напій. Щоб не розтягувати шлунок, краще все-таки один фрукт. Ще один можете з'їсти за 30-40 хвилин до обіду.
- Обід - легкий нежирний суп плюс каша або овочі без масла (тушковані зі спеціями, або на пару, або запечені) / овочеве рагу / салат зі свіжих овочів і каша. Порції - мізерні, в крайньому випадку ще через 1-2 години обід повторіть. Можна і такий варіант: спочатку одне блюдо, а через годинку - інше.
- Перекус - фрукт (и) / сухофрукти / салат зі свіжих овочів / кисломолочний напій.
- Вечеря - каша / суп-пюре / коктейль (наприклад, з кефіру і банана). Вечеря за 1,5-2 години до святкового застілля.
А за 20-30 хвилин до застілля з'їжте 1 столову ложку висівок і запийте половиною склянки води (читайте про протипоказання до даного дії).
Такий раціон захистить вас від переїдання в новорічну ніч. А за умови, що ваше святкове застілля буде одноразове, а не розтягнеться на добрий тиждень, ви взагалі не видужаєте після свята.
На наступний день відсутність збільшення не гарантую, а ось через 3-5 днів від нових грамів або кілограмів не залишиться і сліду.
Щасливого вам Нового року! Нехай ваші мрії збуваються! Краси вам, стрункості і здоров'я!
Міні-поради для схуднення
Зменш порції на третину - ось що допоможе постройнеть! Коротко і в точку :)
Покласти добавки або зупинитися? Коли виникає це питання, точно пора припиняти їсти. Це організм подає вам сигнал про швидке насичення, інакше ви б не сумнівалися.
Якщо ви схильні переїдати вечорами, то перед вечерею прийміть теплий душ. 5-7 хвилин, і у вас вже зовсім інший настрій і ставлення до їжі. Спробуйте - це працює.
Якою б смачною не була їжа, ви будете їсти її ще багато разів. Це не останній прийом їжі у вашому житті! Нагадуйте собі про це, коли відчуваєте, що не можете зупинитися і судорожно ковтаєте шматок за шматком.
Оточення впливає на нас - це факт! Уникайте розмов на кшталт «я тут худла, і не змогла», «так все одно товстими залишимося», «хорошої людини повинно бути багато». Ну і нехай їх буде «багато» - а ви-то тут при чому?
Запам'ятайте просте слово: витончена. Саме такою повинна бути ваша порція шкідливих для фігури страв. І тоді ви теж станете витонченої - це тільки питання часу.
Щоб знизити ймовірність переїдання, дотримуйтеся правила «10 спокійних ложок». У ньому йдеться: «Перші десять ложок їжте дуже повільно, настільки повільно, наскільки зможете».
Перед кожним відкриттям дверцята холодильника робіть 10-20 присідань. Можна звичайних, а можна з напрямком стоп і колін в сторони. Або на одній нозі. Або присідайте, а після підстрибуйте. Словом, будьте різноманітніше.
Навчіться ловити момент, коли смак їжі притупляється, вона немов стає менш смачною. Саме в цей час треба припиняти їсти.
Перед тим, як поїсти, скажіть собі: "Як співаємо, так і схудну!" Дуже потужна фраза для зниження апетиту і регулювання складу їжі.
Іноді влаштовуйте День великого салату. Величезна миска овочевого салату (а краще тазик!) Повинна з'їдатися протягом дня. Інша їжа - тільки після значної порції салату.
Хвилина вправ перед їжею зменшить апетит краще будь-якого спеціального засобу.
Заведіть в своєму холодильнику "Полку для струнких" і "Полку для повних". Яку ви вибираєте?
Щоб зменшити апетит, перед кожним прийомом їжі випивайте склянку кефіру.
Я знаю, що, коли готуєш, потрібно намагатися не пробувати, але. коли ти готуєш на святковий стіл, це, практично, неможливо. Так може бути вечірні прийоми їжі замінити на цю вимушену «дегустацію»?
Всіх з наступаючим Новим роком і гарного настрою!
Привіт, Катерина! Дуже хороше запитання.
Замінити, звичайно, можна. Але ці страви підбиралися мною з урахуванням того, що вони непогано знижують апетит. Такого ефекту від проб святкових страв ми не дочекаємося.
Знаєте, я недавно була в ситуації, коли багато що було не можна - ми проводили чистку печінки. Але не спробувати сир, куплений для дитини, я не можу. Доводилося пробувати, чи не ковтаючи. Ось тут в раді 64 я це описую mygrace.ru/malenkie-xitro. ovety-61-70.html
Це нескладно, але потрібна деяка практика.
Якщо все ж будете пробувати - то ну наймізерніші дози, а вечірні прийоми їжі нехай будуть розміром з одну середню ополоник.
Юлія Пономарьова | Відповісти