Після приготування стаканчиків з кабачків у мене залишилися сердцевінкі цього овоча, які ввечері я поставила в холодильник, щоб вони не зіпсувалися. Довго там лежати вони не могли, тому вже наступного ранку я їх використовувала, приготувавши на сніданок яєчню з кабачками і помідорами.
Яєчня з помідорами - це взагалі класика, смачна і багатьма улюблена. Прекрасний і нешкідливий сніданок, який багато хто із задоволенням готують і їдять.
Я яєчню готую нечасто, оскільки смажені яйця дитині їсти не рекомендують. Але в окремих випадках все-таки готую. Цього разу я додала кабачки, тому що з ними яєчня стає ще смачніше і корисніше. Яєчні у мене вийшло багато, тому обідали ми теж нею.
Складність приготування: дуже і дуже нескладно
Час приготування: приблизно 20 хвилин
кабачок - у мене залишалися шматочки свіжого кабачка (близько 150 г)
твердий сир - приблизно 20 г
трохи рослинного масла для смаження
Процес приготування:
Дістала я свої шматочки кабачка, порізала їх, тому що деякі виявилися маленькими, а деякі великими.
Привела їх до одного розміру і відправила в сковороду, де вже розігрілося рослинне масло.
Половинку великого помідора я нарізала шматочками.
Швидкий, смачний і корисний сніданок готовий. І кабачки мої улюблені не встигли зіпсуватися.
Смачного!