Італійський салат з макаронами можна приготувати по-різному, але, в цілому, це відоме у всьому світі блюдо, хоча його рецептура може істотно різнитися.
Немає якогось певного усталеного рецепта італійського салату з макаронами - в нього можуть додаватися всілякі овочі, ковбасні вироби, сир і багато іншого. Головне в такому салаті - присутність макаронних виробів, ось без них - нікуди, що і зрозуміло з назви.
Ми в цьому рецепті розповімо про приготування італійського салату з макаронами, копченою ковбасою і огірками.
- Після приготування ви отримаєте 10 порцій
- Час приготування: 40 хвилин 40 хвилин
Складові:
Як приготувати італійський салат з макаронами:
Відварити макарони в киплячій підсоленій воді і відкинути на друшляк, обсушити і остудити, викласти в салатник, скропити оливковою олією і перемішати.
Всі продукти: свіжі і солоні огірки, ковбасу, варені яйця, помідори, гриби - нарізати соломкою і викласти в салатник.
З кукурудзи злити рідину, додати її в салат.
Можна скоротити кількість інгредієнтів на ваш розсуд, виключивши будь-які продукти з рецептури. Так, наприклад, для смачного салату можна використовувати тільки огірок, ковбасу і макарони.
Вони це приготували. Подивіться, що вийшло
Мені взагалі-то ніколи не подобалися ось такі салати з макаронними виробами, так популярні в Італії. Побачила Ваш рецепт і фотографію (на ній улюблені макарони мого сина) і подумала: "А чому б і ні". Адже використовуємо ж ми рис в рибний салат, картоплю в олів'є і вінегрет, а ніж італійці гірше. І ще: у мене чоловік на роботу бере з собою обід, а тут ніби як і друге, і салат - два в одному. Вообщем, потягла рецептик в обране. Дякуємо!