Хачапурі з картоплею - покроковий рецепт з фото

Молоко або вода 300 мл

Хачапурі з картоплею рецепт приготування

Хачапурі з картоплею - покроковий рецепт з фото
Смачного! Готовий хачапурі з картоплею змастіть маслом і тут же подавайте. Смажте хачапурі на середньому вогні протягом 5-7 хвилин з одного боку, потім переверніть і смажте ще 5 хвилин з іншого.

Хачапурі з картоплею - покроковий рецепт з фото
Викладіть і розрівняйте хачапурі на сковороду.

Хачапурі з картоплею - покроковий рецепт з фото
Дірочок залишатися не повинно.

Хачапурі з картоплею - покроковий рецепт з фото
Кінці млинця щільно скріпіть.

Хачапурі з картоплею - покроковий рецепт з фото
Викладіть на отриманий млинець чверть начинки.

Хачапурі з картоплею - покроковий рецепт з фото
Посипте стіл борошном і розтягніть руками один з кульок.

Хачапурі з картоплею - покроковий рецепт з фото
Накрийте кульки харчовою плівкою і залиште на 10 хвилин.

Хачапурі з картоплею - покроковий рецепт з фото
Розділіть тісто на чотири частини. Через дві години додайте в тісто ще 150-200 г борошна, замісити, тісто має бути пишним і не липнути до рук.

Хачапурі з картоплею - покроковий рецепт з фото
Перемішайте картопляну начинку до однорідної маси.

Хачапурі з картоплею - покроковий рецепт з фото
Додайте в картоплю сіль, перець, поступово, перемішуючи, введіть молоко.

Хачапурі з картоплею - покроковий рецепт з фото
Картоплю відкиньте на друшляк, викладіть в миску, додайте вершкове масло і збийте.

Хачапурі з картоплею - покроковий рецепт з фото
Відваріть її в підсоленій воді до готовності. Почистіть, помийте і наріжте картоплю.

Хачапурі з картоплею - покроковий рецепт з фото
Замісити тісто і залиште його на дві години на теплому місці рости.

Хачапурі з картоплею - покроковий рецепт з фото
Перемішайте. Вбийте яйце і додайте ложку цукру. В іншу миску викладіть 600 г борошна, зробіть по центру поглиблення і влийте в нього суміш з дріжджами.

Хачапурі з картоплею - покроковий рецепт з фото
Трохи нагрійте 300 мл води або молока, викладіть в нього дріжджі і перемішайте.

Хачапурі з картоплею - покроковий рецепт з фото

  • Кефірних печиво з корицею

    Хачапурі з картоплею - покроковий рецепт з фото

  • Какао-бісквіт в мікрохвильовці

    Хачапурі з картоплею - покроковий рецепт з фото

  • Кекси з яблучним варенням і арахісом

    Хачапурі з картоплею - покроковий рецепт з фото

    Нові рецепти 2:00

    • Картопля з брокколі
    • Італійський суп з сиром
    • Курячі крильця під соусом
    • Курячі відбивні з ананасом
    • Коктейль "Викрутка"
    • Вафлі «5 злаків»
    • Свинина по-королівськи
    • безе
    • Пиріг «Чізберрі»
    • Перемячі з картоплею

    Кращі за оцінками

    • Гарячі бутерброди з лаваша
    • Салат «Російська красуня»
    • Харчо з курки
    • Бланманже з чорносливом
    • Картопляне пюре з цибулею
    • ,М'ясо по-строгановски
    • Запечена курка з картоплею.
    • Сирники з чорносливом запечені в духовці
    • Рагу з фрикадельками в сметанному соусі
    • Свинина по-східному

    Схожі статті