Кожна господиня прагне максимально заощадити час, проведений на кухні. Для цього зазвичай використовують швидкі кулінарні заготовки. Однак не тільки заздалегідь приготовлені напівфабрикати допоможуть заощадити час приготування дитячих страв. але і деякі хитрощі на кухні. Наприклад, в два рази швидше можна приготувати фрикадельки з відвареним рисом для дитини, якщо готувати все в одному посуді. Спробуємо?
Приготування фрикадельок з рисом:
Секрети приготування фрикадельок з курячого фаршу з рисом:
- в результаті ми заощадили час на приготування окремо двох страв і, до речі, посуду доведеться мити на одну каструльку менше!
Хоча, деякі господині не обтяжують себе подібними дрібницями, а довіряють миття посуду посудомийній машині,
- в курячий фарш можна додати перепелине яйце - воно дуже корисно і часто використовується в дитячих рецептах,
- домашній соус з помідорів і перцю готується швидко і його можна також заготовити на зиму абсолютно без консервантів - справжні свіжі помідори взимку (рецепт домашнього соусу з помідорів на зиму).
З цієї ж серії:
Інгредієнти: Рис звичайний - 0,5 ст. Цукор - 1/4 ст. Яйце куряче - 1 шт. Ізюм та курага - 1 ст. Сметана - 1 ст.л. для «тесту» і 2 ст.
Сир надзвичайно корисний для організму, що росте, тому дуже важливо, щоб малюк їв сирні страви якомога частіше. Але що робити, якщо звичайний сирок, нехай навіть.
Продукти: Рибне філе - 200 гр. Шматочок білого хліба Яйце - 1 шт. Молоко - 4 ст.л. Сіль - щіпка ч.л. вершкового масла. Кнелі це кульки (схожі на рибні фрикадельки) з з.