Курячі тефтелі на пару - чудове доповнення до будь-якого гарніру, яке ідеально підійде, як для спортсменів, так і для дотримуються дієти або спеціальний режим харчування (наприклад, якщо Вас цікавить як накачати попу в домашніх умовах. То це блюдо ідеально впишеться в меню для даних вправ).
Курячі тефтелі - інгредієнти
- Нам буде потрібно чверть головки ріпчастої цибулі
- одне куряче філе
- 1 зубчик часнику
- 20 грам петрушки
- 20 грам кропу
- 1 столова ложка молока
- 1 яєчний білок
- і дрібку меленого чорного перцю (це взагалі за бажанням)
Курячі тефтелі рецепт
Щоб приготувати тефтелі з курячого фаршу. буде потрібно всього 20 хвилин Вашого дорогоцінного часу і 5 простих дій.
І так, в першу чергу моєму і дрібно нарізаємо зелень - петрушку і кріп.
Тепер моєму філе і в цілісному вигляді закидаємо його в комбайн, після чого подрібнюємо, а потім додаємо яєчний білок, доливаємо молочко, і закидаємо чверть цибулі, часнику і залишилася зеленушку.
Далі подрібнюємо все в тому ж комбайні до характерного стану однорідної маси, після чого злегка перчимо (знову таки - це за бажанням, якщо Ви не любите навіть найменший натяк на гостроту, то робити цього не варто).
Як комбайн закінчить свою справу, дістаємо утворену масу, ліпимо з неї тюфтельки і кладемо в пароварку.
Залежно від Вашої пароварки, середній час приготування - близько 15-ти хвилин.
Ось і все 🙂 Курячі тефтелі рецепт. в низькокалорійному вигляді, вивчений.
