Днями так оладок захотілося. Дріжджових. До тремтіння..
Зазвичай я печу млинці просто на кефірі ну або тонкі млинці на молоці, а тут - аж запах їх почувся!
Сьогодні я їх рідних, оладок дріжджових і напекла!
Як це було:
0,5 літра кефіру трохи підігріла, додала маленький пакетик сухих дріжджів (7 г), половину чайної ложки солі і 2 столові ложки цукру, перемішала і залишила на 30 хвилин;
Через покладений час дріжджі розійшлися, кефір запузирітся - додала 2 яйця і поступово, перемішуючи, всипала борошно (у мене 12 столових ложок вийшло, з "гіркою") до густого стану;
Додала 2 столові ложки рослинної олії - тісто готове!
Далі як завжди: випікала на добре розігрітій сковороді, трохи змащеній маслом.
Хочу поділитися лекцією клінічного фармаколога про наших популярних противірусних препаратах. Почну з того, що клінічні випробування нових препаратів на дітях в нашій країні заборонені, але! Напевно всі ви помітили, що як тільки в апетеке з'являється новий препарат, педіатри (не всі, але багато) починають призначення препарату, а потім дивляться, чи допомогло. Це я про випробування (всі зрозуміли). Тепер строго по фактам.
Згнітивши серце, публікую цю посаду з фото, так як дуже соромлюся себе. Але нехай ця запис буде мені пам'яттю, стимулом і невеликим вихваляючись! На початку місяця я почала худнути. Мляво, неохоче. Почала ходити на стрип-пластику. Потім взялася за себе грунтовно. У загальному рахунку нормального активного схуднення у мене 2 тижні. Що маємо? 2 рази в тиждень активні танці з шаленою розминкою на даний момент 11 сеансів антицелюлітного масажу. Далі фото "до" і "після".
Коли давно ходиш вагітної, весь світ здається казковим, а ти в ньому, як мінімум, фея. Кругла така фея. Очі блискучі, посмішка загадкова, хода ... опущу про ходу. І ти чекаєш. І думаєш, з'їдаючи друге морозиво на лавочці парку, ОСЬ-ОСЬ! Ще трохи і ось воно щастя! Ти багато читала, ти питала, ти все-все можеш собі уявити. Але проходить час ... і ти розумієш ... НЕПРАВДА! Отже, список того, до чого я була абсолютно не готова.
Багато фотографій чіпають до глибини душі. Нижче уявляю ті, які торкнулися струнки моєї душі. Ви можете додати ті фото, які в чомусь торкнулися вас.