Знадобиться: 2 жовтки, 1 склянка рафінованої соняшникової олії, 1 десертна ложка лимонного соку або оцту (звичайного столового або білого винного), щіпка солі, 1 кавова ложка цукру, перець за смаком.
Знадобиться: 2 жовтки, 150-170 мл рафінованої соняшникової олії, 1 столова ложка соку лимона (оцту), 0,5 чайної ложки гірчиці (або щіпка гірчичного порошку), по 0,5 чайної ложки солі і цукру.
Знадобиться: 300 мл рафінованої соняшникової олії, 3 жовтки, сіль і цукор за смаком (приблизно по 1 кавовій ложці), 2 десертні ложки оцту (лимонного або журавлинного соку), жменю свіжого шпинату (близько 30 г), 2 столові ложки рубаної зелені ( крес-салату, кропу, зеленої цибулі і петрушки).
Знадобиться: 1 куряче яйце, 1 стакан рафінованої соняшникової олії, 1 чайна ложка цукру, 0,5 чайної ложки гірчиці, 1 десертна ложка оцту або соку лимона, сіль за смаком.
Знадобиться: 100 мл натурального молока, 200 мл соняшникової олії, лимонний сік, сіль, цукор і гірчиця за смаком.
