Борщ в мікрохвильовці, як зварити борщ в мікрохвильовій печі
Для приготування борщу в мікрохвильовці необхідний набір скляного посуду. На всіх етапах готування мікрохвильова піч повинна працювати в режимі повної потужності.
1. У великий посуд кладуть кісточку з м'ясом, закривають її кришкою і ставлять в мікрохвильову піч приблизно на 7 хвилин. В цей же проміжок часу можна різати капусту і почищену картоплю.
2. Підготовлену в мікрохвильовці кістка заливають окропом, а капусту і картоплю ставлять в піч в закритому посуді середніх розмірів на 7 або 8 хвилин.
3. У той же час очищають і ріжуть цибулину, а також натирають на крупноячеистой тертці буряк і морква. Потім в маленьку посуд наливають трохи рослинного масла, завантажують в неї підготовлені овочі, солять і перемішують. Туди ж можна покласти порізаний болгарський перець, а потім поставити все в мікрохвильову піч на 6 або 7 хвилин. Паралельно чистять і дрібно нарізають 6-7 часточок часнику.
4. На останньому етапі приготування борщу в мікрохвильовці все підготовлені його частини з'єднують разом в одному посуді, кладуть туди лавровий лист і перець і доводять до кипіння в мікрохвильовці.
Ось так швидко і порівняно просто можна зварити борщ в мікрохвильовці, коли часу на тривалий процес його приготування немає.