Авітаміноз є дуже поширеним захворюванням, якому піддаються як дорослі, так і діти. У статті ми детально розповімо про причини виникнення авітамінозу, його різновидах і способах боротьби з даним захворюванням.
Авітаміноз - хвороба, яка виникає внаслідок тривалого неправильного харчування, в якому відсутні компоненти, необхідні для нормального розвитку організму. Спалахи захворювання особливо часто реєструються в зимовий і весняно-осінній періоди, коли організму особливо не вистачає вітамінів і мікроелементів.
Варто зауважити, що існує захворювання «зворотне» авітамінозу - гіпервітаміноз. Гіпервітаміноз трапляється від надлишку того чи іншого вітаміну в організмі. Його наслідки також негативно позначаються на здоров'ї людини.
Причини розвитку авітамінозу
Авітаміноз розвивається внаслідок нестачі одного або декількох вітамінів в організмі. Причини подібної недостатності такі:
- незбалансоване харчування;
- порушення метаболізму;
- збій роботи шлунково-кишкового тракту;
- хронічні захворювання нирок, печінки, серця;
- тривалий прийом лікарських препаратів;
- генетична схильність;
- похилий вік.
Медики вважають, що якщо людина хоче уникнути авітамінозу, він повинен щодня з'їдати близько 1-2 кг. свіжих овочів, ягід і фруктів. Звичайно, коли ви живете в умовах вічної мерзлоти або в суворих погодних умовах, виконувати рекомендації лікарів вкрай важко.
Симптоми і різновиди захворювання
Авітаміноз - хронічне захворювання, яке має свої різновиди та симптоматику. Найбільш поширеними симптомами цього захворювання вважаються:
- загальна слабкість організму;
- втома, швидка стомлюваність;
- виникнення проблеми із зором;
- ламкість волосся і нігтів;
- лущення шкірних покривів;
- кровоточивість ясен;
- схильність до частих інфекційних захворювань;
- загострення хронічних захворювань;
- порушення роботи опорно-рухового апарату.
Дефіцит вітамінів і мікроелементів найбільш часто проявляється навесні, восени і взимку, тому пропонуємо розглянути симптоми і причини захворювання в кожному з цих двох періодів.
Виникає через брак в організмі сонячного світла, виснаження накопичених вітамінних запасів, а також внаслідок недостатнього надходження нових вітамінів та інших корисних речовин.
- перепади настрою, затяжна депресія;
- розшарування нігтьових пластин;
- ламкі волосся, що січеться;
- блідість і сухість шкіри;
- у жінок можливі порушення в менструальному циклі.
Причини виникнення цього різновиду захворювання такі ж, як і у попереднього виду, тільки нестача вітамінів і мікроелементів відчувається гостріше.
- зниження апетиту;
- швидка стомлюваність і ін.
Як уникнути авітамінозу
Щоб авітаміноз ніколи не торкнувся вас і ваших близьких, необхідно стежити за своїм харчуванням і включати в нього продукти, що містять різні вітаміни і корисні речовини.
Авітаміноз вітаміну А
Чим небезпечне: ламкість нігтів, волосся, поганий стан шкірних покривів. Порушення роботи органів зору (куряча сліпота), зміна очної клітковини.
У яких продуктах міститься: риба, м'ясо, вершкове масло, печінка, зелень, абрикоси, морква, томат, молоко, сир.
Авітаміноз вітаміну В1
Чим небезпечне: нервові розлади, депресія, порушення роботи шлунково-кишкового тракту, головний біль, стомлюваність.
У яких продуктах міститься: яйця, свинина, бобові, житній та пшеничний хліб, молоко.
Авітаміноз вітаміну В2
Чим небезпечне: підвищення рівня цукру в крові, розвиток онкологічних захворювань. розлад нервової системи, загальна слабкість.
В які продуктах міститься: молочні продукти, яйця, риба, овочі.
Авітаміноз вітаміну В5
Чим небезпечне: порушення обміну і синтезу речовин, розвиток артриту і серцево-судинних захворювань
У яких продуктах міститься: бобові, м'ясо, риба, молочні продукти, яйця
Авітаміноз вітаміну В6
Чим небезпечне: порушення обмінних процесів в організмі, погіршення мозкових процесів
У яких продуктах міститься: сливи, капуста, вівсяні пластівці, печінку, нирки
Авітаміноз вітаміну В9
Чим небезпечне: психічні розлади, безсоння, тривожний стан, слабкість, шкірні висипи, погіршення пам'яті.
У яких продуктах міститься: овочі, м'ясо, яйця, хліб грубого помелу, печінку.
Авітаміноз вітаміну В12
Чим небезпечне: розвиток анемії, нервові розлади, свербіж і лущення шкірних покривів, порушення зору
У яких продуктах міститься: печінку, яйця, нирки
Авітаміноз вітаміну Е
Чим небезпечне: хронічна втома, сухість і ламкість волосся, порушення роботи серцево-судинної системи
У яких продуктах міститься: горіхи, рослинні масла, молоко
Авітаміноз вітаміну С
Чим небезпечне: болі в м'язах і суглобах, апатія, кровоточивість ясен, цинга. серцеві болі
У яких продуктах міститься: цитрусові, бобові, цибуля порей, овочі і фрукти червоного кольору
Авітаміноз вітаміну D
Чим небезпечне: рахіт у дітей, ламкі кістки, занепад сил, нервові розлади, ризик цукрового діабету
У яких продуктах міститься: риба, рослинні масла, печінка, м'ясо, яйця
Авітаміноз вітаміну F
Чим небезпечне: роздратування і сухість шкіри, поява вугрової висипки, шкірні висипання
У яких продуктах міститься: риба, авокадо, сушені фрукти, бобові, чорна смородина, вівсяні пластівці
Авітаміноз вітаміну PP
Чим небезпечне: поразка запальними виразками шкірних покривів, висип, сухість шкіри, депресії, галюциногенні стану
У яких продуктах міститься: злаки, бобові, морква, картопля, капуста, горіхи
Авітаміноз вітаміну К
Чим небезпечне: порушення розвитку кісткової тканини і скелета людини, руйнування процесів окислення і синтезу білків
У яких продуктах міститься: зелений чай, морські водорості, цибуля, шпинат, квашена капуста
Авітаміноз вітаміну H
Чим небезпечне: погіршення загального самопочуття, порушення роботи шлунково-кишкового тракту
У яких продуктах міститься: яловичина, печінка, молоко, яйця, горіхи
Авітаміноз у дітей
На жаль, діти також схильні до цього захворювання. Причинами дитячого авітамінозу можуть бути неправильне харчування, алергія, перенесений рахіт. інфекційні захворювання та надмірна вага. Часто діти відчувають нестачу вітамінів Е і В1, які сприяють сповільненому розвитку дитини, слабкості організму, погіршення пам'яті і розумової роботи, затримки росту.
Батьками, чия дитина хвора авітамінозом, потрібно звертатися до лікаря, щоб той прописав хворому курс вітамінів і спеціальну дієту. Маленькому пацієнтові показані прогулянки на свіжому повітрі.
лікування авітамінозу
Лікування даного захворювання проводиться відповідно до індивідуальних особливостей організму. Імунолог або терапевт повинні зрозуміти, якого саме компонента не вистачає у вашому організмі, щоб призначити лікування.
Пити все вітаміни поспіль не можна! Так ви тільки погіршить ситуацію.
Як правило, лікування авітамінозу включає в себе продуманий раціон харчування, вітаміни і пивні дріжджі.
Збалансоване харчування важливо не тільки для фігури, але і для нашого організму в цілому. Потрібно намагатися їсти якомога більше свіжих фруктів, злаків, бобових, а дітей з раннього віку привчати до морепродуктів і овочів.