А рахис - це горіх, який має не тільки чудовий смак, але і цілий ряд корисних якостей, що впливають на роботу людського організму. Наприклад, конвенціональна медицина застосовує його в лікуванні хвороб горла і бронхів, у зниженні підвищеної температури, при запамороченнях і ін.
Але як цей горіх впливає на представниць слабкої статі, який ефект, корисний або шкідливий, проявляється в більшій мірі - не вивчено лікарями досі. Тому жінкам потрібно бути обережними у вживанні арахісу.
Давайте все ж спробуємо з'ясувати, яку роль відіграє арахіс для жінок, а для цього надамо докладну інформацію про це смачне продукті.
Склад, застосування та зберігання
Як говорилося раніше, арахіс відрізняється наявністю великої кількості цілющих компонентів. В першу чергу, це ненасичені жири, здатні швидко засвоюватися і не відкладатися в жирових клітинах, тому горіх можна споживати навіть людям, що сидять на строгій дієті. Крім жирів, він складається з:
- білків і вуглеводів;
- мінералів;
- цукрів;
- мікроелементів (Fe, li, K, Si, Na, Se, Cu, Zn і Mg);
- фолієвої, нікотинової та пантотенової амінокислот;
- вітамінів;
- холіну і біотину;
- клітковини;
- крохмалю та ін.
Все це обумовлює його благотворний вплив на організм, при якому спостерігається стабілізація тромбоутворення, клітинна регенерація, нормалізація рівня холестерину, гальмування процесів старіння, проявляється протизапальний, протимікробний і протівострессовое ефект, поліпшується зір і пам'ять. Для отримання такого ефекту необхідно споживати щодня всього лише по 10 штук смажених горіхів або 100 г. нежарених.
Сам горіх використовується в кулінарії (в супах, гарнірах і десертах), з нього роблять масло, яке за смаковими якостями прирівнюється до оливкової. Рештою його частинами годують домашніх тварин і удобрюють землю.
Зберігати арахіс бажано в холодильнику в закритій ємності або у водонепроникному пакеті.
Користь і шкода від арахісу для жіночого організму
Отримавши трохи інформації з приводу властивостей горіха, давайте обговоримо таку тему, як «Арахіс - користь і шкода для жінок».
По-перше, поговоримо про корисні якості. Жінки в обов'язковому порядку повинні включати цей корисний продукт, так як він дозволяє знижувати ризик утворення ракових пухлин грудей, що було доведено Гарвардської школою охорони здоров'я.
Використання в раціоні цього горіха у представниць слабкої статі дозволяє уникнути розвиток різних захворювань або ефективно допомагає в їх лікуванні. Наприклад, за рахунок своїх гемостатичних властивостей він часто рекомендується лікарями людям, які мають така недуга, як гемофілія.
Дуже добре допомагає і при хворобах серця. Зміцнює стінки судин, приводячи їх в тонус, а також розширює їх, що призводить до нормалізації кров'яного тиску.
Завдяки вмісту вітамінів групи В бере участь в активізації мозкових нейронів, що забезпечує підвищення рівня зосередженої уваги і пам'яті. Про це ефекті знали ще в древневавілонскіе часи, де жерцями заборонялося біднякам споживати цей горіх в їжу через страх того, що вони стануть умнеть.
Також цей земляний горіх запобігає дефіцит триптофану, який відповідає за гарний настрій, що сприяє уникненню стресових станів і депресії, порушення сну.
Корисний арахіс і для жінок, які страждають на цукровий діабет, тому що включають в себе мононенасичені жири, здатні знижувати рівень глюкози в організмі. Застосовується і для запобігання жовчнокам'яних і сечостатевих хвороб, бере участь в налагодженні травних процесів.
Завдяки наявності біотину (жіночого мікроелемента), земляний горіх здатний запобігати появі мімічних зморшок, зміцнювати волосся, що призводить до зменшення їх випадання, особливо у жінок, що піддають свою шевелюру регулярної забарвленням і хімічної завивки. А марганець, що міститься в ньому, забезпечує сприятливий вплив на нігті, роблячи їх міцними, і шкіру, надаючи їй здоровий вигляд.
Тому горіх часто застосовують в косметичних засобах. До того ж він регулює метаболізм, що при помірному споживанні арахісу призводить до зниження ваги.
Відомий той факт, що жінка за своє життя переживає 3 періоди, що характеризуються бушеваніем гормонів. Таке явище спостерігається в підлітковому віці, під час вагітності та при клімаксі. Речовини, що знаходяться в горісі, відмінно допомагають впоратися з негативними проявами цих періодів.
До того ж арахіс сприяє поліпшенню гормонального фону і зміцненню репродуктивної системи, запобігає збої в менструальному циклі, а також зможе допомогти в лікуванні безпліддя.
Слід пам'ятати, що для максимального прояву всіх цілющих властивостей арахіс необхідно правильно використовувати. Наприклад, для підняття імунітету застосовується арахісова спиртова настоянка, а для лікування виразкової хвороби - молочко з горіха.
Ну а тепер трохи про протипоказання. Не можна використовувати несвіжий арахіс, так як в них присутні афлатоксини, здатні викликати алергічні реакції. З цієї ж причини не рекомендується споживання його вагітним жінкам, так як може викликати появу різних алергій у майбутньої дитини. Слід утриматися від нього і жінкам, які перебувають у лактаційному періоді, щоб не викликати розлади кишечника у немовлят.
Небажано споживання горіха при подагрі, артрозі, артриті, збоях в роботі підшлункової залози.
Потрібно бути обережними і тим жінкам, у кого густа кров і проблеми з тромбами, так як речовини, що містяться в арахісі, можуть призвести до затримки еритроцитів, тим самим ще більше згущаючи кров.