Домашні льодяники від кашлю на основі меду
В аптеці сьогодні можна знайти широкий асортимент льодяників від кашлю, основною діючою речовиною яких є мед. Але їх рецепти невідомі, тому ніхто не дасть вам гарантій, що при їх виготовленні не використовувалися барвники і смакові добавки. Набагато краще приготувати льодяники від кашлю за власним рецептом своїми руками. Ось кілька способів, які розповідають, як зробити корисні медові ласощі:
- У цьому рецепті від кашлю крім меду використовуються такі інгредієнти як прополіс, імбир і лимонний сік. 300 грам меду потрібно влити в каструлю, додати до нього пів чайної ложки меленого імбиру і варити на слабкому вогні протягом двох годин, періодично помішуючи дерев'яною ложкою. Готовність складу легко можна перевірити. Для цього капніть трохи рідини, взятої з каструлі на блюдо. Якщо вона застигне протягом хвилини, значить, рецепт був повністю дотриманий і льодяники майже готові. Каструлю слід зняти з вогню і додати в неї сік половини лимона і невелику горошину прополісу. Після цього домашні льодяники від кашлю, приготовані за цим рецептом слід розлити по формах для льоду або цукерок, злегка остудити і поставити в холодильник на кілька годин. Приймати це засіб можна чотири - п'ять разів на день.
- Другий рецепт льодяників від кашлю також передбачає використання меду. Вони готуються за таким же принципом, тільки в каструлю з 300 грамами меду додають невелику щіпку кориці замість імбиру, а також мелені сушені трави (шавлія, подорожник, чебрець).
Рецепти трав'яних льодяників від кашлю
Оскільки у деяких людей буває алергія на мед, слід привести також і рецепти льодяників від кашлю, в яких не використовується цей інгредієнт. Ось кілька простих і недорогих способів приготування смачних, а головне корисних ласощів від кашлю:
- Придбайте в аптеці грудної збір. Можна використовувати і суміш сушених трав, наявних у вас вдома, але їх необхідно буде ретельно подрібнити. Для приготування льодяників за цим рецептом вам також знадобиться стакан фільтрованої води і дві склянки цукру. Обидва цих інгредієнта потрібно змішати в невеликій каструлі і довести до кипіння. Після цього в цукровий сироп слід додати дві столові ложки грудного збору і варити все до густої консистенції. Після цього потрібно зняти каструлю з плити і розлити суміш по формах, попередньо змастивши їх олією.
- Для приготування льодяників від кашлю за цим рецептом вам потрібно столова ложка м'яти, стільки ж сушених квіток аптечної ромашки, стакан цукру і півсклянки води. Зваріть цукровий сироп і додайте в нього суміш трав. Після того, як суміш злегка потемніє, її слід зняти з вогню і розлити по формах.
Всі вищеописані рецепти можна застосовувати для дорослих і дітей. Виняток становлять лише люди з алергічною реакцією. Перед застосуванням зроблених своїми руками ласощів, відвідайте лікар. Адже вони здатні пом'якшити цей симптом не при всіх захворюваннях.