У Німеччині створено простий «прилад» для вирощування салату, руколи, китайської капусти та інших листових овочів на домашньому підвіконні.
У його комплект входять: прозора пластикова пляшка об'ємом 2 л, майже така ж, які використовуються для води і напоїв, але з широкою (5 см в діаметрі) горловиною; плоска воронка з пробкою з пористого поліетилену, пакетик з добривами і коробка.
Принцип дії простий. У пляшку висипають добрива, наливають відстояну воду, так, щоб вона покрила пробку, і кладуть на пробку три-п'ять насіння салату або китайської капусти. Ємність поміщають в картонний короб (він захищає пляшку від світла, не даючи розвиватися в воді водоростям) і ставлять на сонячне підвіконня або використовують підсвічування. До появи сходів воронку накривають шматочком плівки або пакетом. І це все, що потрібно від городника: ніякого додаткового поливу або догляду не знадобиться, так як обсягу води і кількості поживних речовин вистачає, щоб через пару тижнів зрізати свіжу зелень.
Оскільки земля при такому способі вирощування салату не потрібна, його листя виходять чистими. Систему можна використовувати багаторазово. Для безперервного виробництва зелені треба завести кілька таких «приладів» і сіяти в них насіння з інтервалом 3 дні.