Головна »Вирощування» ВИРОЩУВАННЯ овочевих КУЛЬТУР В КІМНАТНИХ, зелень на підвіконні цілий рік.
У зимово-весняний час в міській квартирі цілком можна влаштувати мініатюрний город.
А городяни, які не мають садово-городніх ділянок, можуть при бажанні протягом цілого року вирощувати овочі на балконі, в лоджії і просто на підвіконні.
У домашніх умовах можна з успіхом вирощувати томат, перець, цибулю, багато зелені і пряносмакових овочеві культури.
Нижче коротко описана агротехніка названих овочевих культур з урахуванням умов кімнатного і балконного вирощування.
Детальніше біологія і агротехніка овочевих рослин вже викладена в попередніх розділах; тому в даному розділі мова піде саме про особливості отримання вітамінної продукції саме в умовах міської квартири.
З чого слід почати?
Перш за все потрібно підібрати відповідні ємності для вирощування рослин.
Залежно від культури це можуть бути пластмасові або гончарні горщики різного розміру, пластмасові або дерев'яні ящики (з поліетиленовим вкладишем), пластмасові відра (краще прямокутної форми), звичайні плівкові мішки (для міцності вкладають два мішка один в інший).
Перед засипанням грунтової суміші на дно ємностей кладуть дренажні матеріали: гравій, крупний річковий пісок, шматочки червоної цегли, керамзит, бите скло.
Для більш інтенсивного використання при віконного простору будують спеціальні кронштейни для установки двох і навіть трьох ярусів ящиків або розширюють підвіконня. У всіх випадках ємності для вирощування овочевих рослин треба ставити ближче до світла, а при ярусном їх розміщенні необхідно враховувати висоту рослин.
Фактор освітленості має особливе значення в зимовий весняний період, тому краще використовувати вікна, що виходять на південь, південний схід і південний захід.
Для дотримання чистоти в кімнаті і більше вільного регулювання вологості грунтової суміші ящики, горщики та інші ємності ставлять на підставки-листи з пластмаси або забарвленої жерсті.
Грунтову суміш (цілком підійде Розсадна) готують влітку або ранньої осені попереднього року. Співвідношення компонентів суміші залежить від наявних можливостей, але в будь-якому випадку це повинен бути родючий субстрат з хорошими водно-фізичними властивостями.
Непорушне правило при вирощуванні овочів у холодну пору року на підвіконні - полив тільки теплою водою (22 -25 ° С). Холодне повітря, що стікає з вікна, охолоджує кореневу систему і вона слабо подає воду і поживні речовини надземним органам рослини. У переохолодженої грунті при поливі холодною водою коріння відмирають і загнивають.
Для вирощування в кімнаті в зимово-весняний період придатні тільки тепличні сорти і гібриди огірка, кото
ші ложки суперфосфату і 1 столову ложку нітрофоски. Суміш перемішують і засипають в ємності (ящики, відра і т. Д.) З розрахунку близько 8 л субстрату на одну рослину. За кілька днів до посадки розсади грунтову суміш проливають гарячим розчином перманганату калію (1 г на 10 л води).
Формують рослини відповідно до сортовими особливостями, регулярно видаляючи пасинки. Щоб отримати ранній урожай, на рослині залишають не більше двох трьох кистей.
Поливають томат в рассадном віці 1-2 рази в тиждень, дорослі рослини в сонячну погоду - через день, витрачаючи по 2 - 3 л води на кожну рослину.
Дози підгодівлі залежать від віку і стану рослин. Першу підгодівлю проводять через 15 - 20 днів після посадки: на 10 л води додають 1 столову ложку сечовини, витрата розчину 0,5 л на одну рослину. Для другої підгодівлі (через 8-10 днів після першої) на 10 л води додають 1 склянку кашицеобразного коров'яку або курячого посліду і 1 столову ложку нітрофоски, витрачаючи по 0,5 л на одну рослину. Надалі томат кожні 7-14 днів підгодовують розчином нітрофоски (1 столова ложка на 10 л води), витрата розчину 1 л на одну рослину.
Для кращого запилення квіток проводять штучне запилення, злегка струшуючи кисті або б'ючи по стеблу рукою.
В останні роки з'явилися сорти гострого декоративного перцю. прекрасно пристосовані для вирощування в квартирі. Це декоративна кімнатних культура, рослини якої є вічнозелений мініатюрний чагарник. Пагони його добре гілкуються, надаючи рослині об'ємність. Рослини самі регулюють своє зростання і не вимагають формування. Плоди різноманітного розміру; форма їх може бути кулястої, округлої, яйцевидної, конічної, хоботовідной; забарвлення - білою, жовтою, оранжевою, кремовою, зеленої, коричневої, червоного, бузкового, фіолетового. Плоди (яких на рослині може перебувати до 200) розташовані дуже красиво і рослина виглядає як яскравий букет в обрамленні листя. Зрілі плоди використовують як лікарський засіб, для приготування приправ.
Не всі городники можуть отримати на своїх ділянках хороший урожай редиски. Не можна отримати якісні коренеплоди без регулярних поливів (а як їх забезпечити, буваючи на ділянці лише у вихідні дні?) Та й хрестоцвіті блішки за лічені дні можуть звести нанівець всі старання.
Короткі зимові дні з низьким рівнем освітленості - найнесприятливіший час для життя рослин, тому виростити зелень з насіння в цей період досить складно. Інша справа дворічні овочеві рослини, які протягом першого року життя запасають в цибулинах і коренеплодах велику кількість поживних речовин. Завдяки такій властивості навіть в умовах мінімального освітлення ці культури здатні за рахунок витрачання накопичених влітку пластичних речовин давати рясну, багату вітамінами листову масу.
Ріпчасту цибулю - найпоширеніша культура для вигонки зелені. Для вигонки Лукана перо використовують вибірок, дрібну ріпку. Великі цибулини не використовують, тому що в порівнянні з дрібними і середніми у них значно менший вихід зелені.
За 1-2 діб до посадки цибулини намочують у теплій воді, а перед самою посадкою обрізають шийку або роблять вертикальний надріз цибулини (приблизно на 1/3 її висоти). Цими прийомами процес вигонки помітно прискорюється. Цибулини висаджують впритул одна до іншої (мостовим способом). Перші дні до проростання цибулин ящики можуть стояти в будь-якому теплому темному місці. Після того, як цибуля проросте, ящики виставляють на світло. Поливають цибулю регулярно: 1-2 рази на тиждень.
Через 3-4 тижні після посадки починають зрізати перші листя, які досягли довжини 20-30 см або ж висмикують цілком цибулини з пером, тим самим проріджуючи посадку і створюючи кращі умови залишилися в ящику рослинам. Якщо цибулини не менше 4-5 см в діаметрі, то можна отримувати два врожаї листя. Першу зрізання проводять після досягнення листям довжини 20 - 25 см (зрізають все листя). Після цього навіть без підгодівлі цибулини в стані за рахунок наявних в них поживних речовин знову «вигодувати» зрізані листя, які виростають до нормальної довжини ще раз.
При обмеженому обсязі вигонки зелені цибулі цибулини можна помістити зверху будь-якої посудини, наповненого водою. Щоб цибулина не загнили, в воді спочатку має перебувати тільки її донці, а потім і коріння. Тому зверху на посудину з водою кладуть фанерні або картонні кружки з вирізаними за розміром цибулин отворами.
Петрушка і селера. Для вигонки зелені петрушки і селери використовують заздалегідь заготовлені коренеплоди, які зберігають в льосі (в піску). Відбирають великі, здорові коренеплоди: петрушки - 70 - 80 г, селери - 100-120 г.
Петрушку садять з міжряддями 10-12 см, відстань між рослинами в ряду 3 - 6 см; селера - з міжряддями 20 см, відстань в ряду 8 - 10 см.
Якщо коренеплоди петрушки дуже довгі, то нижню частину обрізають, а через добу, коли зріз підсохне і «задубіє» приступають до посадки. Так само роблять і з довгими бічними корінцями у селери. В іншому випадку коренеплоди загнивають.
При посадці коренеплоди не можна заглиблювати і засипати верхівкові ростові бруньки. Головка коренеплоду повинна бути на 1,2 - 2 см вище поверхні грунту.
Перший тиждень після посадки температуру підтримують на рівні 15 -16 ° С для петрушки і 12-14 ° С для селери. Коли рослини приживуться, температура повинна бути близько 20 ° С.
Поливи не повинні бути частими, оскільки при обмеженій вентиляції частий полив призводить до загнивання коренеплодів, появі цвілі та інших хвороб.
Зелень петрушки повністю формується протягом 35-40 днів, але зрізати листя починає раніше, періодично прибираючи найбільш великі листи. Листя селери можна зрізати через 5-7 тижнів після висаджування коренеплодів. При зрізку залишають черешки довжиною 3 - 5 см.
Буряк столовий. Відбирають коренеплоди середньої величини - 100 -150 м Висаджують в ящики, засипаючи коренеплоди до половини грунтом; на 0,25 м2 ящика розміщують 10 штук коренеплодів. Температуру підтримують не нижче 16 ° С, а через тиждень піднімають її до 18 -20 ° С. Листя починають зрізати через 5-6 тижнів після посадки. Чим краще були умови освітлення, щоб зменшити час вигонки, тим більш насиченим буде їх забарвлення.
Мангольд (листова буряк). Влітку і восени з відкритого грунту отримують урожай листя посівом насіння, а взимку для вигонки зелені в кімнатних умовах використовують великі коріння. Зберігають коріння в погребі.
У домашніх умовах в якості вигоночних можна використовувати також такі культури, як багаторічні луки, ревінь, щавель.
Скоростиглих зеленних культур
Скоростиглі зеленню і пряносмакових овочеві культури, які не потребують великих витрат праці і часу, є хорошою вітамінною добавкою в раціоні харчування в зимово-весняний період.
Кресс-салат можна вирощувати в ящиках з невеликим шаром грунту (всього 5-7 см). Насіння висівають густо врозкид на глибину 0,5 см. Сходи з'являються швидко і вже через 20-25 днів рослини використовують в їжу в міру відростання листя до висоти 5 - 10 см.
Листова гірчиця дає продукцію ще швидше. Зелень гірчиці можна виростити в домашніх умовах в ящиках з грунтом або неглибоких ємностях на добре зволоженою фільтрувальної папері або тканини. На них густо врозкид висівають насіння. До проростання насіння ящики тримають в теплому темному місці, потім виставляють
на підвіконня. Грунт в ящиках або тканину в ємностях підтримують у вологому стані.
Збирання зелені можна починати через 2-3 тижні, коли рослини досягнуть висоти 5 см. Для конвеєрного надходження зелені посіви необхідно проводити кожні 1 -2 тижні.
Бораго (огіркова трава). Через 3-4 тижні після посіву молода зелень (ніжні великі сім'ядолі і перше листя) готова до вживання. Насіння висівають в ящики міжряддями 5 - 8 см на глибину 2 см.
Салат листової дає урожай через 25-40 днів після появи сходів. Насіння висівають на глибину 1 см з міжряддями 10 см. Догляд за салатом полягає в основному в поливі. Поливають часто, через 2-3 дня (в сонячну погоду через 1-2 дня).
Гербіциди де купити в Уфі.
Гербіциди; продам для захист рослин, купити засоби захисту рослин.
Нові технології в будівництві для малого бізнесу на селі, винаходи та інновації в будівництві, виробництві будівельних матеріалів для села.
Дизайн лазні і сауни, утеплення лазні, як правильно утеплити баню, з чого будувати