Картопля в мундирі з зеленню і часником
1 кг молодої картоплі, 1 пучок петрушки, 1 пучок кінзи, 8 зубчиків часнику, 2 ч. Л. гірчиці, 3 ст. л. рослинного масла, 1,5 ст. л. винного оцту, сіль - за смаком.
Картопля ретельно вимити і відварити до готовності. Подрібнити зелень і часник. Змішати з оцтом, гірчицею і маслом. Посолити, поперчити. Розрізати картопля навпіл. Викласти на блюдо і залити гірчично-трав'яним соусом.
Поділіться на сторінці
Схожі глави з інших книг
157. Відварену картоплю з зеленню і часником 500 г дрібного картоплі • 1 пучок їдальнею зелені • 2 ст. ложки вершкового масла • 3 зубчики часнику • соль.Очіщенний картопля залийте гарячою водою і варіть 15-20 хвилин до готовності. Злийте воду. посипте картоплю
Картопля відварна з часником і зеленню КомпонентиКартофель - 500 гЧеснок - 3-4 зубчікаЗелень кропу - 1 пучокМасло рослинне - 3 столові ложкіСоль - по вкусуСпособ пріготовленіяКартофель почистити, відварити до готовності, злити воду, гарячу картоплю викласти на
Картопля відварна в мундирі 1 кг картоплі, сіль за смаком. Неочищений картоплю ретельно вимити щіткою, залити холодною водою і поставити варіть.Когда закипить, додати за смаком соль.Готовий картопля злити і подати
Картопля, зварений в мундирі Картоплю вимити, не очищаючи шкірки покласти в каструлю, залити водою так, щоб тільки покрило бульби і на великому вогні довести до кипіння. Потім зменшити вогонь і варити близько 20 хвилин до м'якості (коли буде легко протикати виделкою). після
Смажені курячі ніжки і картопля «в мундирі»
Картопля, тушкований з зеленню Інгредіенти500 г картоплі, 200 мл вершків (нежирних), 100 г сиру (будь-якого, твердих сортів), зелень кропу, зелень петрушки, зелена цибуля, сіль.Спосіб пріготовленіяКартофель помити, очистити, нарізати соломкою і розкласти по глиняним горщикам .
Картопля з зеленню Інгредіенти9-10 картоплин (середніх), 50 г сметани, зелень (будь-яка), сіль.Спосіб пріготовленіяОчіщенний і промитий картопля покладіть на друшляк. Велику каструлю наповніть водою на чотири пальці і поставте на вогонь. Коли вода закипить, можете ставити
Відварну картоплю в мундирі Картопля - 2 клубняСлівочное масло - 1 ч. Л.Раствор солі - 0,25 ч. Л.Картофель ретельно помити за допомогою щітки, залити гарячою водою і варити на повільному вогні, накривши кришкою, до полуготовності.Затем додати розчин солі і довести до
Картоплю в мундирі (10-12 хв) Картопля добре вимити і покласти в підсолену воду. Закрити і варити 10-12 хв (в залежності від величини
Картопля в мундирі картопля добре вимити і покласти в підсолену воду в пароварку. Закрити і варити 10-20 хвилин (в залежності від величини
Картопля відварна з сиром і зеленню Інгредієнти? кг картоплі, 100 г сиру (нежирного), 10 г вершкового масла, зелень кропу і петрушки (дрібно рубана), сіль.Спосіб пріготовленіяКартофель вимити і очистити або, ретельно вимивши, зварити його «в мундирі» (не тримайте
Картопля відварна з сиром і зеленню Інгредієнти? кг картоплі, 100 г сиру (нежирного), 10 г вершкового масла, зелень кропу і петрушки (дрібно рубана), сіль.Спосіб пріготовленіяКартофель вимити і очистити або, ретельно вимивши, зварити його «в мундирі» (не тримайте
Картопля в мундирі з зеленню і часником Інгредієнти: 1 кг молодої картоплі, 1 пучок петрушки, 1 пучок кінзи, 8 зубчиків часнику, 2 ч. Л. гірчиці, 3 ст. л. рослинного масла, 1,5 ст. л. винного оцту, сіль - по вкусу.Пріготовленіе: Картопля ретельно вимити і відварити до
КАРТОПЛЯ, ФАРШИРОВАНИЙ ЗЕЛЕННЮ 4 великих картофеліни4 столові ложки вершкового маслачетверть чашки жирних слівокпол-чайної ложки сухої горчіци1 чайна ложка свіжого кервеля (або пів-чайної ложки сушеного) 2 чайні ложки дрібно нарізану свіжої петрушкі2 чайні ложки
Картопля в «мундирі» Зварена в «мундирі», тобто в шкірці, картопля обладет тим перевагою, що втрачає після варіння не більше 1/3 міститься в ній вітаміну С. При всіх інших способах кулінарної обробки картоплі вітаміну С зберігається набагато менше. ранньою
31 Родич в мундирі Картопля, мабуть, один з небагатьох продуктів, яким був сповнений наше меню в Росії. Попросту кажучи, ми її їли кожен день. І від цього у нас встановилося до картоплі фамільярне ставлення. Так відносяться до близької, але невдалому родичу: