Співробітники Відділу МВДУкаіни по Катав-Іванівському району підвели підсумки діяльності з припинення незаконної реалізації алкогольної продукції. За визнанням поліцейських, раніше такого обширного «напливу» підробленої алкогольної продукції в Катав-Іванівському районі не спостерігалося. Однак в останні роки проблема набирає все більших обертів.
Чим небезпечний підроблений алкоголь?
Підроблений алкоголь може містити метанол - метиловий, або деревний спирт. Ще його називають технічним, це страшна отрута, і саме від нього люди помирають або стають інвалідами.
Як і у випадку зі звичайним етиловим спиртом, потрапивши в кровотік, метиловий спирт проходить через печінку, де, як і його більш безпечний для життя побратим, піддається окисленню ферментом під назвою алкогольдегидрогеназа (АДГ). Якби не ця хімічна реакція, ніякої небезпеки технічний спирт б не ніс: сам по собі він не володіє високою токсичністю. Тому перше, що відчуває людина, що випив такий алкоголь - звичайні симптоми сп'яніння.
Однак під впливом АДГ метанол перетворюється на формальдегід і мурашину кислоту. Ці продукти вкрай шкідливі для здоров'я: вони ушкоджують центральну нервову систему, зокрема - сітківку ока і зоровий нерв, приводячи до сліпоти і важкого отруєння з відмовою нирок та інших внутрішніх органів.
Де можна купувати алкоголь?
Продавати алкоголь можуть тільки організації, але не приватні особи. Слабоалкогольні напої - пиво, сидр, медовуху можуть продавати і компанії, і індивідуальні підприємці. Купувати алкоголь можна тільки в торгових точках, які мають ліцензію на роздрібний продаж алкогольної продукції. Копія ліцензії повинна розташовуватися на видному місці в «Куточку споживача». При продажу напою разом з пляшкою вам обов'язково повинні видати чек. Будь-яка торгівля спиртним з рук або через інтернет-магазин є незаконною.
Як відрізнити підроблений алкоголь по пляшці, або етикетці?
Як правило, легальні виробники розливають алкогольну продукцію в споживчу тару, що має особливі відмітні ознаки (оригінальні рифлення, тиснення і т.д.). Етикетка та контретикетка повинні бути наклеєні рівно без перекосів.
Як відрізнити підроблений алкоголь по федеральній спеціальної марки або акцизної марки?
Вся алкогольна продукція, вироблена на території митного союзу, оклеивается федеральними спеціальними марками, а імпортна алкогольна продукція оклеивается марками акцизного збору. Таке маркування, підтверджує сплату акцизного збору з кожної пляшки, виробленої алкогольної продукції.
Для візуального розпізнавання автентичності таких марок можна скористатися наступними рекомендаціями:
Відрізнити, що перед Вами - газована вода зі спиртом або справжнє ігристе вино (шампанське) можна за бульбашок. Киньте що-небудь в келих шампанського, наприклад, вишеньку. Якщо вона миттєво покриється дрібними і частими бульбашками - перед Вами справжнє шампанське. Якщо ж бульбашки будуть великі і рідкісні, будуть швидко спливати на поверхню - перед Вами підробка. До речі, саме такими бульбашками покривається будь-який предмет, кинутий в пляшку з газованою водою.
Йтиметься про перевірку зовнішнього вигляду напою перед його покупкою. Є ознаки, наявність яких має мотивувати вас вибрати іншу горілку або навіть магазин.
Разом з тим слід зазначити, що раніше саме низька ціна видавала підроблену горілку, але тепер фальсифікатори порозумнішали і в більшості випадків продають свій сурогат за ціною оригіналу. Тому потрібно враховувати супутні фактори;
- Колір. Справжня горілка абсолютна прозора без каламуті і осаду на дні. Щоб перевірити це, досить перевернути пляшку догори дном, потримати кілька секунд і подивитися крізь неї на сонячне світло. Горілка не повинна мати сторонніх часток, оранжевого, світло-жовтого та інших відтінків. Якщо колір змінюється, значить перед вами горілка поганий очищення, спирт або вода якої містять сторонні домішки.
Як відрізнити звичайний спирт від технічного?
У деяких випадках визначити неякісний алкоголь можна тільки після того, як пляшка відкрита. Як відрізнити алкогольний сурогат?
Метиловий спирт за зовнішнім виглядом і запахом ніяк не відрізняється від звичайного етилового.
Тому головний захист від отруєння - покупка напоїв в перевірених місцях.
Якщо ж з якихось причин у вас виникла підозра, що алкоголь підроблений - спробуйте перевірити його в домашніх умовах:
- якщо підпалити міцний напій на основі етилового спирту, то він повинен горіти синім полум'ям, в той час як палаючий метанол має зелений колір;
якщо напій прозорий - киньте в пляшку маленький шматочок сирої картоплі: в технічному спирті він придбає рожевий відтінок, а в горілці залишиться білим;
- якщо загострити на вогні мідний дріт і опустити її в рідину, то метанол видасть себе неприємним різким запахом формальдегіду, етанол при тесті не пахне зовсім.
Зрозуміло, самим розумним буде відмовитися від дегустації в будь-якому сумнівному випадку, навіть якщо хімічні експерименти не виявили нічого підозрілого.
Як зрозуміти, що отруївся сурогатом?
Підступність метаноловой інтоксикації полягає в тому, що її перші симптоми дуже схожі на наслідки звичайного пияцтва: людина може скаржитися на запаморочення, нудоту, сильну слабкість.
Однак протягом кількох годин розвиваються й інші тривожні ознаки. Це можуть бути:
- сильні болі в усьому тілі;
- погіршення зору, при якому картинка перед очима може плисти і з'являються неясні танцюючі плями;
- уповільнення серцебиття і дихання;
- коматозний стан, при якому п'яний чоловік не реагує на зовнішні подразники і не прокидається.
Такі симптоми - ознака великого лиха. При підозрі на отруєння метанолом потрібно терміново викликати швидку допомогу і починати надавати першу допомогу самостійно.