Ймовірно всім вже відомо, що шашлики можна готувати, як м'ясні, так і рибні, особливо популярні шашлички в будь-який час року з морепродуктів.
Це можуть бути креветки, а також кальмари, або восьминіг, смачні шашлички з гребешков.Можно готувати шашлик асорті, де буде рибка, овочі і морепродукти.
Готуються такі шашлики швидко дуже, а для маринаду потрібно соєвий соус, сік лимона і мало оливкова, а також різні спеції.
Шашлик з овочів або ж грибів не менше популярний в наш час і його часто готують, як самостійне блюдо, так і як гарнір до м'ясних щашликам або рибним.І для овочевого шашлику підходять чимало всім відомі сезонні овочі.
Також з кожним роком все популярнішими стають для накриття різних банкетних столів, шашлики з фруктов.Делаются швидко вони і дуже легко, на ваш смак.
Є дуже багато різних прикладів і способів, як можна смачно зробити шашлички не тільки з м'яса, а з інших їстівних смачних продуктів солодких і не солодких: з морепродуктів, з овочів і фруктів, сиру і яєць, а також ковбаси / шинки / бекону, сосисок , картоплі, грибів, оливок. Їх нанизують на шпажки і подають в такому вигляді на святковий стіл у вигляді закуски. Можна для краси також протягувати шматочки лимона, ківі, винограду та інших ягід.
запечених на грилі або барбекю з лимонним соком.
Поділюся оригінальними способами, які мені зустрілися і це допоможе святково прикрасити стіл і подати смачні закуски або десерти.
А скільки солодощів може бути на паличці! Це тістечка і мафіни, цукерки і зацукровані фрукти, банани, яблука, ананаси, різні фруктові і овочеві шашлички.
Другий маринад: олію, лимонний сік, сіль, запашний перець (і будь-які спеції на свій смак). Можна до печериць додати баклажан, помідори, болгарський перчик, цукіні.
Краще готувати на мангалі.