Кручені булочки з маком або корицею
Дріжджове тісто 0,5 кг, мак 2 столові ложки, кориця мелена 1,2 пакетика, цукор 2 столові ложки, масло рослинне 3-4 столові ложки, борошно для підсипання.
Для приготування вітушек з маком і корицею потрібно попередньо замочить мак в теплій воді на 1-1,5 год. Потім воду з маку зливають і підсушують на серветці.
Розігріваємо духовку. Тим часом наші витушки з маком і корицею повинні «підійти»
Ставимо витушки з маком і корицею в гарячу духовку і випікаємо при температурі 200 градусів до готовності.
витушки готові
Дістаємо їх з духовки і зверху обмазуємо підсолодженим теплим молоком.