Вирощування гусей на м'ясо як бізнес почати

Вирощування гусей на м'ясо як бізнес почати
Власники, які володіють своїм будинком і великим присадибною ділянкою, мають чимало можливостей зайнятися підприємницькою діяльністю. Досить оригінально і прибутково виглядає варіант: вирощування на м'ясо гусей як бізнес на своїй ділянці. Завжди такий делікатес відрізнявся високим попитом.







Для того щоб, почати гусеводство і отримати хороший прибуток, потрібно виконати кілька важливих кроків в певній послідовності. Перш за все, складається план бізнесу, де дається повний розрахунок всіх необхідних витрат і майбутніх доходів. Розведення гусей зажадає від підприємця знань, без яких неможливо розкрутити свою справу.

початок бізнесу

Які кроки повинні бути зроблені найпершими? Від цього залежить, успіх всього заходу. Вигідно і практично чи вирощування гусей, можна буде зрозуміти тільки після реалізації першого м'яса.

Для того щоб гуси відчували себе комфортно, потрібно побудувати спеціальний розплідник для вашого бізнесу. У ньому потрібно передбачити майданчик для вигулу птиці. Щоб вихованці отримували регулярне пиття, в розпліднику необхідно змонтувати невеликий резервуар, в якому можна буде регулярно міняти воду.

рентабельність

Щоб розведення гусей як бізнес, стало вигідним, потрібно попередньо прорахувати рентабельність, затіяного підприємства. Бажано мати чіткий, добре спланований план дій. Для відкриття бізнесу по розведенню птиці на м'ясо потрібно:

  • будівництво гусячого розплідника;
  • вольєри;
  • питна годівниця.

Всі ці роботи обійдуться приблизно в150 тис. Рублів. У цю суму, крім будівництва, входить:

Правильна організація бізнесу з вирощування гусей на м'ясо, завжди дає високий прибуток.

Яким повинен бути гусятник

Вирощування гусей на м'ясо як бізнес почати
При будівництві пташника, необхідно зробити спеціальний опалювальний відсік, де буде знаходитися молодняк. Для вирощування 20 гусенят досить одного кв. м. На узвишші робляться гнізда, одне на дві гуски. Площа вуличного вольєра, повинна становити 3 кв. метра на одну птицю.

Молодняк для бізнесу з вирощування на м'ясо краще купувати оптом. Це допоможе заощадити кошти. Вартість одного пташеняти приблизно дорівнює 70 рублям. За покупку 500 птахів доведеться заплатити 35 тис. Рублів.

Такий підхід дуже актуальний, особливо якщо купуються для вирощування гуси однієї породи. Якщо купувати на м'ясо птаха різних порід, доведеться заплатити набагато більше. При складанні плану, якщо планується розведення гусей як бізнес, необхідно врахувати вартість сіна і зерна. Крім того, потрібно не забути внести вартість інкубатора, врахувати витрати на овоскоп. Всі разом на такий бізнес по вирощуванню птиці на м'ясо потребують приблизно 80 000 рублей.

Пташенят на м'ясо краще виводити натуральним шляхом, за допомогою квочки. Це набагато підвищує рентабельність, так як триденних гусенят, дозволяється продавати, що дає додатковий прибуток.

Після закінчення трьох років, птицю починають різати, для продажу м'яса. При цьому вирощування 50 гусенят, за цей період дозволяє отримати збільшення стада до 150 голів. Тому в проекті плану по бізнесу потрібно обов'язково передбачити сарай, площею 35 кв. м. а також вольєр. Це дозволить вільно тримати 450 гусей. Вартість такого будівництва може досягати 100 тис. Рублів.







Кращі гусячі породи

Для такого бізнесу, дуже важливо грамотно вибрати породу птиці. Щоб вирощування гусей на м'ясо було вигідним вважається, що купувати треба певні породи.
  • Кубанські. В одній кладці несучість птиці доходить до 800 штук. Маса дорослої особини досягає 6 кг.
  • Арзамаські. Рідко хворіють, не бояться стрибків температури. Загальна вага при вирощуванні на м'ясо досягає 8 кг.
  • Едменскіе. Маса гуски доходить до 9 кг, а гусака може перевищувати 10 кілограм.
  • Білі італійські. Здатні за один раз знести 50 яєць. Маса дорослого гусака приблизно 9 кілограм.
  • Рейнські білі. Дуже смачне м'ясо, відрізняються високою несучістю. За раз гуска зносить 50 яєць. Досягають 6,5 кг ваги.
  • Тулузькі. Вважаються джерелом відмінною печінки. Прекрасно адаптуються в холодну погоду, дуже рідко рухаються. Вага гуски при вирощуванні на м'ясо зазвичай доходить до 10 кг, самця - до 12 кілограм.
  • Горьковские. Відрізняються великою яйценоскостью. За раз гуска приносить 50 яєць. Маса самки 8 кілограм, гусак може досягати 12 кг. Вигідні для м'ясного бізнесу.
  • Сірі гуси. Відрізняються від своїх побратимів потужним статурою. В одній кладці може виявитися 40 яєць. Маса гуски при вирощуванні на м'ясо не перевищує 8 кг, вага гусака може перевищувати 10 кілограм.
  • Холмогорские. Гуска за один раз може знести 40 яєць. Дорослий гусак важить близько 9 кілограм, гуска - максимум 7.
  • Легарт датський. Найвигідніша птах для вирощування на м'ясо. Щоб годувати таких гусей потрібно набагато менше корму, в порівнянні з птахами, описаними вище. Причому вони швидко збільшуються у вазі.

Купуючи молодняк, щоб займатися в подальших бізнесом вирощування для м'яса, потрібно обов'язково ознайомитися з офіційною документацією, в якій повинно бути підтвердження породи птахів. Купуйте тільки здорових пташенят, щоб потім не сумніватися: чи вигідно розводити гусей на м'ясо? Визначити це дуже легко: вони рухливі, відрізняються швидкою реакцією, поводяться шумно. Пух повинен бути чистим, красиво лежати і блищати. Крім того, гусенята повинні міцно триматися на ногах.

Необхідно дуже акуратно транспортувати молодих птахів. Професіонали в такому бізнесі радять скористатися картонною коробкою, з заздалегідь зробленими вентиляційними отворами.

Технологія залицяння за гусьми

Вирощування гусей на м'ясо як бізнес почати
Куплених гусенят для бізнесу, потрібно помістити і тримати в декількох секціях, що мають систему обігріву. Початкова температура обігріву повинна досягати 30 градусів. Поступово, це значення знижується і стає рівним 22 градусам, коли вік гусей досягне трьох тижнів.

Щоб гусенята швидше набирали вагу і були абсолютно здорові, потрібно в раціон їх харчування включати додаткові вітаміни, проводити своєчасну профілактику. До складу звичайного комбікорми входять всі потрібні вітаміни. Але, при недостатній кількості, їх можна купити. Вітамінні гранули, попередньо розбавити теплою питною водою і давати гусям.

антибіотики

На особливому місці, в бізнесі вирощування гусей на м'ясо, знаходяться антибіотики. Саме від них, залежить здатність шлунка птиці виробляти потрібні ферменти, вони змушують гусей звикати до корму.

Їх дають пташенятам, відразу після розміщення по окремих секціях для вирощування. Курс прийому антибіотиків повторюють після досягнення гусьми місячного віку. В результаті зміцнюється імунна система птиці.

Щоб гуси росли швидше, можна тримати їх на кормі з особливими харчовими добавками. Але при цьому потрібно пам'ятати, що штучні і хімічні, можуть завдати величезної шкоди птахам і вашому бізнесу на м'ясі. Тому при вирощуванні молодняку ​​необхідно користуватися тільки натуральними варіантами. Найбільш підходящим антибіотиком для гусей, вважається риб'ячий жир. Можна також давати птиці спеціальну борошно, зроблену з добре подрібнених рибних кісток.

Для швидкого вирощування гусей і набору ваги, дуже корисно давати їм різні хімічні добавки:

Їх потрібно постійно додавати в гусяче меню. М'ясо такої птиці буде смачним, мати високу якість. Щоб тримати гусей для вирощування на м'ясо, потрібно приділяти багато уваги догляду та годування. Тільки здоровий гусак зробить успішним, і високорентабельним.

Отримання максимального прибутку

Безумовно, справа по вирощуванню птахів залежить в основному від реалізації м'яса. Але можна продавати також гусячий пух і пір'я. Дуже непоганий прибуток бізнесу дає продаж яєць.

Звичайно, продаються не всі яйця, частину залишають на продовження вирощування гусей. Зазвичай в поголів'я живе приблизно 37 гусок. Протягом року вони здатні відкласти 1480 яєць. Ціна десятка на ринку 150 рублів.

Отже, залишивши 50 яєць на майбутній розвиток бізнесу, можна реалізувати 1430 яєць. Загальний прибуток складе 214 500 рублів.

Трирічні гуси дадуть високоякісне м'ясо. Вага кожного гусака досягає в середньому 10 кілограм, маса гуски досягає 8 кг. Звідси, 50 голів дадуть 426 кг хорошого м'ясного продукту. Вартість одного кілограма такого делікатесу, оцінюється на ринку в 600 рублів. Чистий прибуток становитиме 255 600 рублів.

Звичайно, почавши такий бізнес, отримати відразу великий дохід неможливо. Тільки через три роки вирощування пташенят з'явиться високоякісне гусяче м'ясо. Однак, «шкурка варта вичинки». Адже за цей період бізнесу, прибуток досягне орієнтовно 255 000 рублей. Навіть якщо відняти всі податки і відрахування, залишиться досить пристойна сума.







Схожі статті