Приємно похрумтіти соковитою морквиною з грядки. Якщо створити рослині сприятливі умови, Морквина виростає рівна, плотненькая, насичена вітамінами. Надкусити таку красу, і з'явиться на зламі бурштинова крапля соку.
пізньоосінній посів
Ті, кому не терпиться раніше поласувати свіжою морквою, сіють насіння пізньої осені, коли поверхня землі прийме перші заморозки. Але таку морква не упакуешь на зимове зберігання, вона годиться тільки для їжі відразу після збору врожаю.
Щоб не тільки поласувати урожаєм відразу, а наповнити кузова льохів і комор на довгу зиму, посів проводять навесні.
весняний посів
Морква - рослина зимостійка, без якісних втрат переносить зниження температури до мінуса 5 градусів. Це не говорить про те, що вже при такій температурі варто кидати в землю насіння.
Щоб насіння захотілося скоріше з'явитися в світ свіжими сходами, їм потрібна плюсова температура, хоча б градуса 4 вище нуля. Але найкращою температурою для них є 7-8 градусів тепла на глибині грунту в 3 сантиметри.
Грунт повинна бути не тільки теплою, але і вологою, оскільки морква і її насіння дуже вологолюбні. Тому, плануючи посів моркви, загляньте на сайт прогнозу погоди. Якщо в найближчі дні прогноз обіцяє хмарність, тоді поспішайте до грядок, залишивши почекати інші справи.
пронирливі бур'яни
Як би ви не були ретельними очистили грядку від чужорідних корінців і насіння, першими на грядці з'являються бур'яни. Адже вони теж люблять пухку, удобрення та вологий грунт, а тому використовують масу хитрощів, щоб випередити ледачі насіння моркви.
Але і городники на вигадку мастаки. Вони придумали сіяти моркву спільно з редискою. Насіння редиски більш енергійні і швидко випускають свої паростки на божий світ. З'явилися сходи редису допомагають визначитися з місцем розташування майбутніх коренеплодів, дозволяючи сміливіше видаляти все, що стало на грядку НЕ прохань гостем.
Так ви і з бур'янами розправитися і отримаєте з однієї грядки два врожаї. Редис нарощує свої червоно-фіолетові «щічки» швидко, а тому не завадить наливатися соком коренеплодів моркви, оскільки на той час вже буде з'їденим.
Сімейство Селеровому або Зонтичні
Морква ботаніки визначили в сімейство Селеровому або Зонтичні. У неї багато родичів на городі.
Серед них такі рослини, як селеру, фенхель, кріп, петрушка, пастернак, коріандр, кервель і всюдисуща снить. Не варто забувати, що родичам властиво чіпляти болячки від одних шкідників, які встигають швидко розмножуватися і накопичуватися, якщо на одному місці кілька років поспіль висаджувати родинні рослини.
Отже, вибираючи місце для моркви, не використовуйте грядки, на яких два-три роки поспіль росли її родичі. Не сподіваючись на «дівочу» пам'ять, найкраще запастися товстої зошитом-щоденником, в якому можна відзначати всі події городньої життя, в тому числі, що, де і коли росло.
Щільність посіву насіння
Схожість навіть хорошого насіння моркви не перевищує 80 відсотків від усіх, кинутих в землю. Тому насіння зазвичай сиплять в лунку, не шкодуючи. Особливо, якщо в їх якості сумніваються. Це тягне подальше проріджування, на яке не в кожного піднімається рука. Найбільше жалістю страждають початківці городники, яким здається, що, чим більше сходів, тим більшим буде урожай.
Але загущенность посадок виходить боком. Коренеплодів не вистачає живлення і місця для розвитку, а тому вони виростають дрібними, потворними, даючи зовсім невеликий урожай.
Багато пристосувалися готувати насіння моркви до посадки зимовими вечорами, сидячи в колі сім'ї та обговорюючи події минулого дня. Вони, не поспішаючи, наклеюють кожне окреме зернятко на довгі смужки туалетного паперу, щоб навесні без клопоту укласти їх в підготовлені лунки. Правда, і у такого способу є свої мінуси, якими щедро діляться наші Асіендочкі.