Процес вироблення шкір методом пикелевание являє собою вплив водних розчинів різних кислот на шкіру. Шкіра знежиреної і отмоченной шкури зазвичай складається з безлічі пучків волокон, які щільно переплетені між собою. Якщо взяти зріз шкіри шкури, яка була вироблена, і розглянути за допомогою мікроскопа, то можна побачити, що дані пучки розщеплені на безліч тонких окремих волокон, причому чим вище ступінь пухкості і м'якості кожевой тканини, з якої складається шкура, тим вище ступінь розщеплення даних пучків. Подібний результат може бути досягнутий за допомогою впливу Пікельна розчину, який заодно видаляє зі шкіри надлишки речовин, які можуть склеювати волокна при наступних сушках.
Є безліч рецептів, за якими можуть бути зроблені Пікельна
розчини, проте в основі їх всіх лежить один і той же принцип створення. Пікель
являє собою розчин кислоти (однієї або цілого ряду) і кухонної солі в
різних концентраціях у воді. Якщо розглядати неорганічні кислоти, то для
приготування Пікель найчастіше використовують соляну або сірчану кислоту, а серед
органічних найчастіше вибирають оцтову, трохи рідше - молочну і
мурашину. Шкури, які оброблені за допомогою даних кислот, здатні
зберігати свої хороші властивості вкрай недовго, оскільки після процесу
пікеліванія в товщі шкіри залишається кислота, яка з плином часу роз'їдає
міздрю. Особливо інтенсивно псування шкури йде в умовах надто високої
вологості повітря. Поступово падає міцність шкури, знижується ступінь її
еластичності і м'якості. Якщо застосовувалися сильні неорганічні кислоти, то
може навіть змінюватися колір шерсті - поступово буріє волосся, стає більш
тьмяним, немов би вигорілим, пропадають блиск і природна краса хутра.
Саме з цієї причини після процесу пикелевание з використанням
неорганічних сильних кислот відразу ж проводять процедуру нейтралізації, проте
повністю нейтралізувати всі залишки кислоти в товщі шкіри практично
неможливо.
Органічні кислоти, зокрема найдоступніша з них оцтова,
діють значно м'якше і дають можливість отримати шкурки, що володіють
непоганий еластичністю, яка буде зберігатися досить тривалий
кількість часу.
Склад Пікель на оцтової кислоти: потрібно взяти «крижану»
(Концентровану) оцтову кислоту в кількості 10-40 мл, трохи кухонної
солі (35-45 г)
і розчинити це в одному літрі води. Якщо немає можливості дістати
концентровану кислоту, то можна взяти харчову семидесятивідсоткового кислоту
(Оцтову есенцію) в кількості 30-50 мл на літр води.
Значний розкид кількості оцтової кислоти для
приготування розчину пояснюється тим, що у різних звірів шкури можуть
вимагати для пікеліванія різної концентрації розчину. Це залежить від того,
наскільки щільна і товста кожевая тканину шкури. Наприклад, для пікеліванія
шкурок ховрашків, зайців та інших звірів, які мають нещільної тонкої
шкірою, можна використовувати розчин з низькою концентрацією - 10-15 мл в розрахунку
на один літр води. Для шкурок єнотовидних собак, тхорів, шакалів і інших
хутрових звірів, що володіють шкірою середньої товщини, а також молодих оленів і
косуль, потрібно готувати розчин, використовуючи близько 20-30 мл оцтової кислоти на
літр води. Якщо ж ви зібралися пікельована товсту шкуру ведмедя, вовка,
кабана, лося, то розчин вам доведеться готувати найбільш концентрований - в
ньому має бути не менше 30-40 мл на один літр води. Всі наведені обсяги
відносяться до оцтової кислоти з найбільшою концентрацією. якщо використовується
харчова кислота, то потрібно помножити все наведені цифри приблизно на 1,3 або
1,2. Невеликі відхилення в дозуванні цілком припустимі й дадуть не дуже
сильний вплив на шкіру, незначно змінивши час, яке шкурі треба
буде провести в Пікель.
Весь процес пикелевание слід проводити в пластиковій,
емальованому або дерев'яному посуді, яка не схильна до окислення.
Вимиті і знежирені шкури слід занурити в Пікель,
має кімнатну температуру. Кількість розчину має перевищувати масу
парних шкур не менше ніж в три рази, тобто на один кілограм шкур потрібно брати
не менш трьох літрів розчину, а краще в районі п'яти-семи. Шкури повинні вільно
плавати в розчині. Час пикелевание зазвичай становить від п'яти годин до
чотирьох діб, в залежності від того, наскільки щільною і товстою є
кожевая тканину. Якщо обробляється шкура зайців, ховрахів та інших тварин з
нещільної тонкою шкірою, то зазвичай достатньо 5-15 годин. Шкурки тварин,
що володіють шкірою середньої товщини, тобто шакалів, єнотовидних собак, косуль,
молодих оленів і т.д. вимагають від 12 до 40 годин. Для найбільш товстих шкур
ведмедя, лося, вовка, кабана час може становити від півтора до чотирьох
діб. Готовність шкури розпізнають за наявністю «сушінкі». Щоб зробити перевірку,
кут шкури, складеної в чотири шари міздрею назовні, потрібно сильно стиснути. якщо
після розправлення шкури на місці стиснення залишається і зберігається не менше
півхвилини білуватий хрестик - так звана «сушінка», значить, шкура вже
готова і її можна діставати з розчину для подальшої обробки.
Шкури, вийняті з Пікель, потрібно злегка віджати і дати їм
відлежатися протягом 10-12 годин, склавши міздрею до мездре. За цей проміжок
часу шкури остаточно будуть оброблені залишкової кислотою, яка проникне
в найбільш щільні і товсті ділянки шкіри. Після завершення процесу пролежкі
шкуру можна вже вважати виробленої.
Шкурки зайця, на яких залишалися підшкірні плівки,
ондатрові шкурки, а також шкури тварин з щільною товстою шкірою (ведмідь,
лось, вовк, кабан), щоб забезпечити повну опрацювання, можна пікельована при
допомоги ступеневої способу. Для цього шкури спочатку занурюють в досить
слабкий Пікель (10 мл кислоти і 40
г солі на літр води), через кілька годин в даний
розчин, активно помішуючи його, додають кислоту, по 10 мл на літр розчину.
Ще через кілька годин проробляють дану процедуру знову і проводять
пикелевание до остаточної готовності шкур, тобто до появи «сушінкі».
Шкури, що володіють товстої міздрею, в процесі ступеневої
пикелевание можна заодно провести через м'якшення. Для цього через кілька
годин після пикелевание в розчин можна додати хлібний свіжий квас в
кількості приблизно 400 мл на кілограм шкур. Час м'якшення має становити
близько двох годин, протягом яких шкури потрібно помішувати. далі процес
нічим не відрізняється від вищеописаної схеми. Результатом стануть вироблені
шкури, полегшені і значно більш еластичні, хоча їх площа зменшитися
приблизно на 3-4%.
Добре знежирені легкі шкурки, що володіють тонкою шкірою,
можна пікельована за допомогою намазного способу. Ддя цього потрібно приготувати Пікель
середньої концентрації і нанести його за допомогою щетинною щітки, кисті або тампона
з тканини, щільно скласти міздрею до мездре в стопку або скачати в рулон, стежачи
за тим, щоб міздра та хутро не торкалися одне одного, і залишити в такому вигляді на
півтори-дві години на пролежку. Подібний цикл потрібно повторити близько двох-трьох
раз, після чого перевірити на наявність «сушінкі». Як тільки з'явилася «сушінка»,
шкурки слід залишити на пролежку ще на 5-6 годин.
Вести з водойм