У минулій статті йшлося про декупажу. сьогодні нова техніка і нове слово карвінг.
Слово нове, але мистецтво карвінгу виникло дуже давно в Південно-Східній Азії.
У Південно-Східній Азії в техніці карвінгу вирізують тварин, людей, драконів, ієрогліфи, в які вкладається якийсь особливий сенс.
Карвінг походить від англійського слова різати, нарізати.
Можна сказати, що карвінг в кулінарії це фігурне різання, вирізання з фруктів і овочів, якими потім прикрашають святковий стіл.
Ось про такий вид карвінгу я і хочу розповісти.
Дуже підходить для карвінгу кавун. Дійсно. якщо акуратно зрізати верхню частину кірки кавуна, відкривається простір для фантазії.
Гарбуз теж хороший матеріал для таких виробів.
На конкурсі з карвінгу, який проводився в Лейпцигу, орел, вирізаний з гарбуза, став переможцем його. Подивіться, це ж просто витвір мистецтва.
Майстри карвінгу вирізують кумедні квіти, що видно на фотографії нижче.
Ось матрьошка з кабачка.
Чудовий удав з довгого зеленого огірка.
Яблуко, нарізане і укладене в формі квітки, теж трохи пожвавить стіл для обіду.
Синьйор-помідор з дитинкою. Простенько, але мило.
Вас це зацікавить:
Антон, спасибі, що зайшли в гості! Цілком згодна про удава, що той вибився їх загальної маси, зате так просто його зробити, нарізав довгий огірочок, розклав гарненько і сиди милуйся і з'їсти можна, коли набридне милуватися.