У минулому номері журналу, читачі мали можливість ознайомитися з концепцією прект аграрного маркетингу (ПАМ), який почав діяти в Україні. Сьогодні ми знайомимо читачів з керівником Пама Робертом Лі.
- Пан Лі, у Вас величезний досвід роботи в багатьох країнах світу щодо фермерського господарювання. Виходячи з цього наше питання: чи є у українських селян, фермерів особливості, властиві лише нашій країні і чи не будуть ці риси гальмувати роботу Проекту?
- Це дуже цікаве питання. Так, мені посчаслівілось працювати в 67 країнах світу, включно з Україною, і я вважаю, що одна з головних особливостей українських фермерів полягає в тому, що майже всі вони протягом багатьох років працювали в великих господарствах, до того як почати власне фермерське господарство. Звичайно, одночасно, багато хто з них обробляли і свої присадибні ділянки, набуваючи досвіду вирощування певних видів продукції, наприклад, овочів і фруктів. Але таке виробництво було, головним чином, спрямована на особисте користування. Саме тому у виробників було мало досвіду в питаннях реалізації продукції, і цим український фермер відрізняється від фермерів багатьох інших країн. Адже ця риса буде однією з тих цікавих і нелегких особливостей, які нам доведеться долати. У той же час з українським фермером легше працювати, оскільки рівень їх освіти вище, ніж в більшості інших країн, де мені доводилося працювати.
- Які, на ваш погляд, найболючіші проблеми українського фермерства?
- Приватні фермерські господарства - це відносно нове явище для сільського господарства України. Саме тому на сьогоднішній день багато проектів технічної допомоги працюють над тим, щоб ці господарства були визнані і більш повно інтегрувалися в систему с / г України. Сподіваємося, що наш Проект їм в цьому допоможе. У процесі роботи з такими фермерами ми бачимо, що вони часто не розуміють, що виробництво потрібно пристосовувати до потреб ринку, і це є однією з найболючіших проблем. Зазначу також, що дуже часто такі виробники не мають можливості повністю дотримуватися технології виробництва, що негативно позначається на якості і кількості продукції. Увагу привертає і той факт, що український фермер витрачає дуже мало часу для пошуку ринкових ніш, приділяючи основну увагу виробництву тієї продукції, яку він вміє виготовляти.
- Чому ПАМ зосередився на фермерських господарствах, які мають до 50 га землі? Багато фахівців аграрної галузі вважають цей сектор "вимираючим"?
- Площа 50 га - це умовне обмеження. Головне для нас, щоб фермер був дійсно приватним, комерційним виробником і щоб він займався тими видами сільськогосподарського виробництва, які б могли принести йому пристойний прибуток з порівняно невеликою земельної площі.
Незважаючи на те, що багато фахівців аграрного ринку вважають, що невеликі фермерські господарства - це вимираючий сектор, я думаю, що до нього можна віднести більшість сільгоспвиробників в світі. Тому те, що вони вимирають, не завжди відповідає дійсності. Це також залежить від того, чим такий фермер займається. Якщо фермер вирощує на 50 гектарах соняшник, пшеницю та інші культури, то його дійсно можна віднести до "вимираючим". Але якщо він вирощує фрукти, овочі, спеції, квіти та ін. Високорентабельні культури, то такий фермер може зіграти дуже важливу роль. Більш того, в Україні, за різними оцінками, як мінімум 85% (а, можливо, навіть і більше) плодоовочевої продукції вирощується саме малими виробниками. Зустрічі з такими фермерами в різних областях показали, що якщо вони займаються фруктами і овочами, то іноді отримують до 50 тис. Гривень чистого прибутку з 1 гектара! Незважаючи на те, що далеко не всі виробники працюють так успішно, наш Проект сподівається допомогти багатьом з них домогтися таких результатів. Такий рівень доходу тільки з одного !! гектара дорівнює або перевищує доходи більшості громадян України. Тому я б не говорив, що малі фермерські господарства вимирають.
- Чому в роботі Проекту велике уваги приділяється господарствам, очолюваним жінками? Це що данину американської політкоректності?
- Думаю, що Ви не зовсім правильно нас зрозуміли. Ми не збираємося допомагати тільки жінкам. Головне для нас, щоб ми ставилися до жінок-фермерам так само, як і до чоловіків. Оскільки в Україні є як чоловіки-фермери, так і жінки-фермери, то ми хотіли б працювати з обома групами.
- Які плани Проекту в цьому році? Коли він запрацює в повному обсязі?
1. Допомога фермерам в залученні виробництва до потреб ринку;
2. Формування каналів реалізації продукції;
3. Надання ринкової інформації;
4. Допомога у формуванні формальних і неформальних груп фермерів.
Проект, яким ми займаємося, є дуже важливим не тільки для фермерів, а й для всієї ринкової ланцюга - від виробника до споживача. Тому я і наша команда фахівців сподіваємося на отримання позитивних результатів нашої допомоги клієнтам проекту.
У пана Роберта Лі 39 років досвіду роботи в агропромисловому комплексі. За цей час він надавав консультації в 67 країнах світу, в деяких багаторазово. Близько 7 років він працював в Бразилії, 2 роки в Польщі, більше 3 років в Україні. У пана Лі також великий досвід роботи в таких країнах Центральної та Східної Європи, як, наприклад, Угорщина, Болгарія, Македонія, Грузія і ін. Він займав керівні посади в таких провідних консалтингових компаніях, як Arthur D. Little, Sparks Companies, Land Про 'Lакеs, а також виробляв дослідження для Міністерства сільського господарства США, працюючи в університеті Purdue. Виростаючи в родині, яка мала невелику ферму, він зрозумів, що хоче присвятити своє життя вивченню і запобіганню проблем, які виникають у фермерів різних країн. Саме тому він спочатку обрав зоотехнічний факультет місцевого університету. Особливо йому подобався предмет "сельскохозяйсвенного маркетинг", і викладач переконав його продовжити вивчення цього предмета після отримання ступеня бакалавра по зооінженерії. Пан Лі успішно освоїв магістерську програму і пізніше отримав ступінь доктора аграрного маркетингу.