Використання посліду ПЕРЕПЕЛІВ
Можна припустити, що ще з давніх часів, коли людина тільки почала займатися землеробством, одним з перших добрив був, безумовно, пташиний послід. Висіваючи різні рослини, перші хлібороби помітили, що в місцях, де був випадково розсипаний послід, рослини ростуть набагато
краще. І поступово, щоб збільшити кількість продуктів зі свого городу, люди стали вносити відходи птахів.
До сих пір на деяких островах Карибського моря в великих кількостях добувають гуано - розклався в умовах сухого клімату послід морських птахів. Це добриво навіть є предметом експорту.
В середині 60-70-х років XX століття в зв'язку з виробництвом великої кількості мінеральних добрив пташиний послід якось відійшов на другий план. Але сьогодні незаслужено забуте добриво стає популярним, особливо на присадибних ділянках. При тривалому утриманні перепелів накопичується велика кількість перепелиного посліду, так як вихід посліду по відношенню до корму становить приблизно 1: 1 за об'ємом, тобто відро корму - відро посліду ..
З усіх видів органічних добрив пташиний послід вважається найбільш цінним. За хімічним складом він в 34 рази багатше, ніж гній великої рогатої худоби. Живильні речовини в ньому знаходяться в сприятливому для рослин і ґрунтової мікрофлори поєднанні, швидко розчиняються у воді і легко засвоюються.
По дії на урожай в перший рік внесення пташиний послід близький до мінеральних добрив. Але завдяки високій концентрації органічних компонентів і їх поступовому вивільненню пташиний послід впливає на врожай і в наступні 2-3 роки, тобто володіє післядією. І це треба враховувати при внесенні посліду, як і та обставина, що кількість поживних речовин в посліді змінюється в залежності від виду птиці, її віку та складу корму.
Під овочеві культури зазвичай використовують дози посліду, зазначені в таблиці 7.
Однак не слід вважати пташиний послід панацеєю. Співвідношення поживних речовин підходить не всім городнім культурам, зокрема картоплі, деяким коренеплодів і іншим «каліелюбівим» овочам. Дефіцит калію можна компенсувати додаючи добрива, наприклад хлористий калій (100 г на 1 кг посліду), або вносячи золу.
7. Норми внесення посліду під овочеві культури
при основного обробітку грунту, кг / м2
Є й інший недолік у цього добрива: основна частина азоту в посліді знаходиться в вигляді сечової кислоти, яка при внесенні високих доз посліду пригнічує ріст розсади та молодих рослин. Поступово вона перетворюється в сечовину, а потім в вуглекислий амоній, легко нитрифицирующих в грунті. Тому результат передозування - накопичення нітратів в овочах. До того ж свіжий пташиний послід токсичний для рослин через водорозчинних метаболітів (продуктів життєдіяльності птиці), і прямий його контакт з рослиною може привести до опіків, захворювання і навіть загибелі.
Як усунути негативну дію свіжого посліду? Треба вносити його разом з соломою, торфом або тирсою в співвідношенні 3: 1. Послід зазвичай застосовують в першій половині вегетації овочевих культур.
Зберігати в чистому вигляді послід небажано, тому що значна частка поживних речовин, зокрема азоту, при
цьому втрачається. Особливо великі (до 40%) втрати при промерзанні взимку і подальшому відтаванні навесні.
Спробуйте на цю ділянку внести свіжі тирсу, лушпиння (оболонку насіння соняшнику) або дрібну (від комбайна з подрібнювачем) солому. Ці матеріали зроблять грунт пухкої (фізичний вплив), а також сприятимуть розкладанню і переробці надлишку азотних сполук, що містяться в посліді (біологічний вплив з консервацією азоту). Справа в тому, що знаходяться в грунті і в тому ж посліді мікроорганізми, розкладаючи клітковину тирси та інших матеріалів, витрачають на це азот. Від цього буде подвійна користь - грунт стане пухкою, а тирса, лузга і солома перетворяться в перегній, з якого рослини кілька років будуть споживати поживні елементи.
Найбільш простий, доступний і дешевий спосіб переробки посліду, при якому втрати азоту незначні, - компостування. Для цього на піднесену рівну площадку розкладають шаром 30 см влагопоглощающие торф, солому, тирсу, листя. Зверху насипають пташиний послід шаром 20 см, а потім знову торф або тирсу і знову послід. І так формують бурт висотою до метра. Якщо компоненти сухі, то при закладці їх зволожують. А неприємний запах можна усунути, укривши бурт соломою і шаром землі товщиною 20 см.
Через півтора місяці компост готовий. При цьому в ньому гинуть патогенні мікроорганізми, яйця гельмінтів і насіння бур'янів. Краще закладати торфопометний компост восени. Його треба розкидати і негайно закласти в грунт, перекопавши город. Якщо внести компост навесні, дозрівання врожаю сповільниться. І тільки на піщаних грунтах це можна зробити по весні - за два тижні до посіву або висадки розсади. Пометной компост можна вносити врозкид, а краще - в борозни або лунки.
Але птицю тримають не всі городники. Де ж можна придбати це цінне добриво? Послід є на великих птахофабриках. Тут утилізують його при високій (700 ° С) температурі, застосовують бактеріальну ферментацію при 250-300 С або компостують. Термічно висушений послід і торф'яні добрива на пометной основі (Пикса, Рооссіс і інші) по
своєю дією на урожай перевершують мінеральні добрива і гній. Вони зберігають майже всі властивості свіжого пташиного посліду, не містять патогенних мікроорганізмів і бур'янів і на відміну від нього мають постійний склад. Ці сучасні добрива застосовують при передпосівної обробки насіння, вирощування розсади, весняної заправці грунту під городні культури і для їх підживлення. Ці добрива відновлюють родючість грунту, підвищують урожай, прискорюють утворення, дозрівання плодів і подовжують терміни їх зберігання.
З усіх існуючих видів органічних добрив на першому місці пташиний послід. У ньому дуже багато різних елементів живлення, і рослини досить легко їх засвоюють.
Чим послід суші, тим більше концентрація поживних речовин. Якщо у вологому стані в ньому міститься до
2 відсотків азоту, 1,5 відсотка фосфору і до 1 відсотка калію, то в сухому - в два-три рази більше: 5-6 відсотків азоту, 3-5 - фосфору і 2-2,5 - калію. Висушений послід на 80 відсотків складається з органічної речовини. Багато хто вважає, що кращий послід - курячий. Однак і качиний, і гусячий, і індичих за своїми властивостями досить близькі до нього, тільки курка дає посліду менше.
Добре використовувати пташиний послід як основне добриво. Вносити його під картоплю та овочі треба перед посівом під перекопування в такій кількості: в сухому вигляді - 100-300 г на 1 кв. м, в сирому вигляді - 300-900 м
Найкращий результат буває, коли використовують послід як підгодівлю. Для внесення в лунки або борозни сирого посліду вам знадобиться 40-100 г, сухого - 20-50 г на 1 кв.м.
Ще ефективніше рідкі підгодівлі: 1 кг сирого посліду або 0,5 кг сухого розведіть в 10 л води і вносите в грунт по
1 л через кожні 7-10 днів до дозрівання овочевих культур.
Пташиний послід незамінний при приготуванні компостів, як звичайних, побутових, так і торфопометних, пометной-опілоч-них, пометнокоровьіх. Норми внесення -до 1,5-2 кг під перекопування.
При великому поголів'я птахів подальше використання посліду може стати джерелом додаткового доходу
і підвищення рентабельності всього присадибного господарства в цілому. Можна, наприклад, побудувати теплицю і установку з виробництва біогазу, для роботи якої використовують відходи тваринництва - гній і послід. Отриманим газом можна опалювати саму перепелиних ферму і теплицю. Можна закласти перепелячий послід в компостні купи і через якийсь час, розфасувавши його в відповідну упаковку, реалізувати какудобреніе.