Ем. Вареники, хто ж їх не любить? Смачні, Солодкі і такі ситні. Це національне блюдо української кухні, там їх роблять, як і по всьому світу, з різними начинками: сиром, картоплею, вишнею, капустою, грибами і фруктами. А сьогодні я вирішила зробити вареники з сиром, навіть ті люди, які не люблять їсти сир, із задоволенням їдять вареники з сиром.
# 9642; Підказка - в повному обсязі начинки однаково хороші, експеримент з варениками з ківі і бананами в загальному і цілому провалився))
Юрій Геннадійович Шанхайський Підказка - в повному обсязі начинки однаково хороші, експеримент з варениками з ківі і бананами в загальному і цілому провалився))
# 9642; :)) чекаємо-с фото провалу :)))
Анна Олексіївна Безікова :)) чекаємо-с фото провалу :)))
Розгорнути обговорення
# 9642; чудовий рецепт, все вийшло))
ІРА чудовий рецепт, все вийшло))
# 9642; Ірина, добрий день, приємного Вам апетиту, дуже рада, що у вас все вийшло :)
Анна Олексіївна Безікова Ірина, добрий день, приємного Вам апетиту, дуже рада, що у вас все вийшло :)
# 9642; Гарненький рецепт :)))
Дарина Гарненький рецепт :)))
# 9642; А заморозити можна вареники?
Ірина А заморозити можна вареники?
# 9642; Дарина, добрий день. Велике спасибі. Ірина, добрий день. Звичайно вареники можна заморозити. Смачного.
Анна Олексіївна Безікова Дарина, добрий день. Велике спасибі. Ірина, добрий день. Звичайно вареники можна заморозити. Смачного.
# 9642; Спасибо большое за рецепт.Моей внучці 2 рочки і я вдячна вам що можу почастувати її такою смакотою
Світлана Спасибо большое за рецепт.Моей внучці 2 рочки і я вдячна вам що можу почастувати її такою смакотою
# 9642; Світлана, добрий день. Приємного апетиту вам і вашій внучці :))
Анна Олексіївна Безікова Світлана, добрий день. Приємного апетиту вам і вашій внучці :))
# 9642; Спасибо большое за рецепт, все вийшло дуже смачно))
Ольга Спасибо большое за рецепт, все вийшло дуже смачно))
# 9642; Ольга, смачного :).
Анна Олексіївна Безікова Ольга, смачного :).
# 9642; Що таке 2,5 склянки?
Насипаємо борошно на стіл гіркою, робимо поглиблення в середині. Додаємо туди 1 ст. ложку цукру, дрібку солі і 1 яйце, потім вливаємо півсклянки води. Все добре перемішуємо і робимо круте тісто. Відкладаємо його на 30 хвилин, поки робимо начинку.
# 9642; Не знаю який стіл повинен бути, але якщо чесно дуже незручно вливати воду в муку і тим більше перемішувати, так як вода стікає)
Роксана Не знаю який стіл повинен бути, але якщо чесно дуже незручно вливати воду в муку і тим більше перемішувати, так як вода стікає)
# 9642; Роксана, у мене теж таким майстерним способом замішувати тісто не виходить. Тому в ємності заважаю яйце, воду, сіль, цукор і відразу додаю пристойно борошна і замішую круте тісто. Виходить пружним і еластичним!
Світлана SSI GEL Роксана, у мене теж таким майстерним способом замішувати тісто не виходить. Тому в ємності заважаю яйце, воду, сіль, цукор і відразу додаю пристойно борошна і замішую круте тісто. Виходить пружним і еластичним!
# 9642; Роксана, стіл будь-:) але Светалана права якщо вам зручніше можна все робити в мисці або каструльці :)
Анна Олексіївна Безікова Роксана, стіл будь-:) але Светалана права якщо вам зручніше можна все робити в мисці або каструльці :)
# 9642; Спробую зробити, здивую маму, головне щоб подив було позитивним потім відпишу що вийшло.
Сергій Віталійович Овчинников Спробую зробити, здивую маму, головне щоб подив було позитивним потім відпишу що вийшло.
# 9642; Сергій, який ви молодець, вареники для мами :) Рада що вашій мамі сподобалося, цукор скінчено як кому подобається :)
Анна Олексіївна Безікова Сергій, який ви молодець, вареники для мами :) Рада що вашій мамі сподобалося, цукор скінчено як кому подобається :)
# 9642; Добридень! Якої температури повинна бути вода?
Надія Добрий день! Якої температури повинна бути вода?
# 9642; Надія, добрий день. Вода повинна бути кімнатної температури. Смачного.
Анна Олексіївна Безікова Надія, добрий день. Вода повинна бути кімнатної температури. Смачного.
# 9642; Спасибо большое за рецепт.Вот тільки замість води я додала сироватку від творога.Тесто вийшло дуже смачним, повітряним.
Катерина Спасибо большое за рецепт.Вот тільки замість води я додала сироватку від творога.Тесто вийшло дуже смачним, повітряним.
# 9642; Катерина, добрий день. Відмінна ідея з сироваткою, впевнена, що вийшло дуже смачно. Смачного.
Анна Олексіївна Безікова Катерина, добрий день. Відмінна ідея з сироваткою, впевнена, що вийшло дуже смачно. Смачного.
# 9642; Матусі сдела за рецептом тісто але воно страшенно не еластичне і рветься, все за рецептом
Катерина Матусі сдела за рецептом тісто але воно страшенно не еластичне і рветься, все за рецептом
# 9642; Навіщо тісто замішувати на стіл. Він після цього такий брудний, липкий і весь в тесті. Краще в мисці за змішувати. У мисці ЧИСТІШИМ вийти.
Оля Навіщо тісто замішувати на стіл. Він після цього такий брудний, липкий і весь в тесті. Краще в мисці за змішувати. У мисці ЧИСТІШИМ вийти.
# 9642; Мені тісто дуже не сподобалося. Я його викинула в сміття.
Антоніна Мені тісто дуже не сподобалося. Я його викинула в сміття.
# 9642; А скільки вареників виходить з такої кількості інгредієнтів?
Ольга А скільки вареників виходить з такої кількості інгредієнтів?
# 9642; Ольга, добрий вечір. У мене вийшло 15 штук, але тут залежить від того, як розкачати тісто.
Анна Олексіївна Безікова Ольга, добрий вечір. У мене вийшло 15 штук, але тут залежить від того, як розкачати тісто.
# 9642; спасибі за рецепт! У тісто і в начинку поклала по одному яйцю, а замість води в тесті використовувала сироватку, що залишилася від сиру. Чоловік залишився задоволений ;-) Перший раз готувала вареники і з першого разу вийшли))
Анна спасибі за рецепт! У тісто і в начинку поклала по одному яйцю, а замість води в тесті використовувала сироватку, що залишилася від сиру. Чоловік залишився задоволений ;-) Перший раз готувала вареники і з першого разу вийшли))
# 9642; Анна, ви просто молодець, приємного апетиту.
Анна Олексіївна Безікова Анна, ви просто молодець, приємного апетиту.
# 9642; на 250гр сиру 2 яйця і що вийде?
Ніна на 250гр сиру 2 яйця і що вийде?
# 9642; Дякую за рецепт, дуже смачно вийшло. Мої просто в захваті, просять повторити))))
Кадрия Дякую за рецепт, дуже смачно вийшло. Мої просто в захваті, просять повторити))))
# 9642; Навіть від одного жовтка, сир став рідким. не знаю як ви додаєте 2. сир у вас напевно особливий. у основної маси людей виходить жідко..тогда вже порадьте як згустити. він весь розтікається.
Олена Навіть від одного жовтка, сир став рідким. не знаю як ви додаєте 2. сир у вас напевно особливий. у основної маси людей виходить жідко..тогда вже порадьте як згустити. він весь розтікається.
Розгорнути обговорення