Покроковий фото рецепт приготування
Шаурмою ми називаємо швидке блюдо з гарячою м'ясною начинкою і овочами, загорнутими в лаваш. Шаурма вважається фастфудом, але приготовлена в домашніх умовах вона набагато корисніше і навіть смачніше. Шаурма користується великою популярністю в якості швидкого ситного перекусу. Домашня шаурма готується так само швидко, не вимагає великих витрат. До того ж начинку можна коригувати на свій смак. Як курячого м'яса краще використовувати не куряче філе, а зрізане м'ясо з курячих стегенець, виходить більш соковито. При обсмажуванні посипте курочку приправою Каррі. Якщо ви хочете більш соковиту шаурму, то щедро поливайте начинку соусом. Можна домашню шаурму і не розігрівати, але з розплавленим сиром виходить набагато смачніше, тому краще трохи підсмажити. Більш просто розігріти шаурму можна поклавши її в маленький пакетик і розігріти в мікрохвильовці протягом 30-40 секунд.