Рецепт перевершив всі мої очікування. Хоча я зовсім не люблю готувати. Все робила майже так, як написано в рецепті - помідори сушила різних сортів, в спеціальній сушарки (40-60 С), нарізала як виходило, насіння не виймала, посипала зверху сумішшю солі, свежемолотого перцю і цукру, а також по краплині рослинного масла в кожну. У банках сушіння помідори заправляла розмарином і часником (все, як написано), залила якісним оливковою олією, нерафінованою. Вийшло нереально смачно, набагато краще, ніж в ресторанах! Дякую за рецепт.
А мені сподобалося. Додала трохи фантазії і. вуаля)) І дуже смачно вийшло !!
Який то маячня! Повністю згодна з опонентами - не часові, чи не покрокових дій! Що робити після баланшіровкі? Остудити, порізати, що коли? Може ми не будемо зняти мережу такими, що не доробками? Давайте берегти наше загальне час!
дуже докладно, але на фото насіння не видалені і помідори нема на решітці, так що думаю можна зробити так, як буде зручно.