- Вершкове масло розділити на дві рівні частини, порізати на дрібні шматочки і залишити на 15-20 хвилин при кімнатній температурі, щоб воно підтануло.
- Додати до половині масла какао, половину цукрової пудри і збити міксером до однорідної кремової консистенції. Накрити миску кришкою і відправити поки в холодильник.
- Сирки по одному додати до залишився маслу, ретельно розтираючи його після кожного сирка до однорідності. Всипати решту цукрову пудру і перемішати до її повного розчинення.
- Застелити дошку або пергаментним папером або харчовою плівкою. Змастити прямокутник по периметру майбутнього торта шоколадним кремом, викласти на крем печиво, укладаючи його щільно один до одного.
- Уздовж центру всього прямокутника викласти сирний крем. Акуратно підняти боки пергаменту так, щоб сирна начинка накрилася "будиночком" з печива і шоколадного крему.
- Закріпити пергамент в такому положенні і прибрати торт в холодильник як мінімум на 4 години. Через зазначений час звільнити торт від пергаменту і перекласти на блюдо. Готовий сирний торт Будиночок нарізати трикутними шматочками і подавати до столу. Приємного чаювання!
Схожі рецепти:
Мурашник з кукурудзяних паличок
Шоколадний торт без випічки
Торт Мурашник з печива
Банановий торт без випічки
Торт з Савоярді
Ваші відгуки і поради
Нове на сайті:
апельсиновий мармелад
мигдальні паски
Паски "Коломба"
Березовий сік з апельсином
Пиріг з лаваша з фаршем
Рецепти шашлику:
Шашлик з курки
Шашлик з яловичини
Шашлик зі свинини в кефірі