Відчайдушно прагнучи до стрункості, жінки нерідко беруть до уваги головне - здоров'я. Щоб в процесі схуднення не нашкодити своєму організму, дуже важливо включати в раціон овочеві соки. Нескладні рецепти приготування корисних вітамінних напоїв допоможуть вам худнути правильно.
Дієта на овочевих соках не містить дорогих інгредієнтів. Вона коригує вага, дбайливо насичуючи організм вітамінами і мінералами. Крім того, соки з овочів виводять токсини і накопичені шлаки. Мала кількість фруктози зводять їх калорійність до мінімуму, чого не скажеш про фруктових соках. Овочеві соки приємні на смак і здатні зарядити вас бадьорістю і енергією.
Томатний сік
Цей напій чудово впишеться практично в будь-яку дієту худнуть жінок. Калорійність свіжовичавленого томатного соку становить всього 19 ккал на 100 мл. Органічні кислоти в його складі стимулюють в організмі обмін речовин. Ви задовольните добову потребу в них, випивши всього півсклянки соку. При цьому організм забезпечується вітамінами В3, С і А, марганцем, бета-каротином і іншими мікроелементами.
Просто візьміть стиглі томати та пропустіть їх через соковижималку. Так ви отримаєте цей цінний напій. Літр томатного соку, калорійність якого лише 190 ккал, прекрасна можливість втамовувати спрагу без побоювань за фігуру. Але якщо ви захочете різноманітності - спробуйте поєднання «томатний сік і овочі», застосувавши такі популярні рецепти.
Огірок - 1 шт.
Помідор - 3 шт.
Селера - 2 шт.
Овочі гарненько промийте. Через соковижималку пропустіть спочатку огірок, потім помідори і останніми - стебла селери. Отриману суміш збовтуємо. Вітамінізований напій готовий.
Кріп - 1 пучок
Огірок - 1 шт.
Помідор - 3 шт.
Чорний перець (бажано мелений)
Овочі ретельно помити. Огірок, помідори - через соковижималку, а кріп - дрібно нарізати і додати в готовий сік. Поперчити. У вас вийшов смачний томатний сік з додатковими інгредієнтами.
Помідор - 4 шт.
Шпинат - 4 листочка
Моєму всі компоненти. Шпинат і петрушку промиваємо з особливою ретельністю. По черзі віджимаємо помідори, шпинат і петрушку, кількість якої визначте на свій смак. Тепер можете насолоджуватися корисним напоєм, що дарує стрункість і здоров'я. До того ж, така дієта - «помідор, селера, петрушка» в сезон дозрівання овочів і зелені не зажадає від вас великих витрат і зусиль.
Морквяний сік
Благотворно впливає цей сік на кишечник і шлунок, наприклад припиняє печію. Рекомендується пити або виключно морквяний сік, або з додаванням різних корисних компонентів. Вони примножать цінність напою. Приготувати його можна за такими рецептами.
Морква середньої величини - 6 шт.
Перець зелений - 3 шт.
Попередньо вимиті компоненти пропускаємо через соковижималку в такій послідовності: морквина, перець, капустяне листя і шпинат.
Морква - 3 шт.
Перець зелений - ½ шт.
Огірок - 1 шт.
Промивши компоненти, пропустіть їх в будь-якому порядку через соковижималку. Так у вас вийде натуральний низькокалорійний напій.
Якщо ви приготуєте морквяний сік з селерою, користь останнього пов'язана і з наявністю натрію в складі, то тим самим відрегулюєте баланс деяких органічних мінералів в організмі, наприклад фосфору і сірки. Такий сік позитивно впливає на всю нервову систему людини, що важливо при емоційній напрузі і стресах.
Щоб приготувати морквяно-селеровий напій, досить віджати на соковижималці обидва інгредієнта, а потім змішати отримані соки в рівних пропорціях.
Морквяний сік - 65 мл
Сік з петрушки - 65 мл
Сік з листя шпинату - 30 мл
Сік із стебел селери - 16 мл
Головна умова - соки повинні бути свіжовичавленими. Змішуєте їх в зазначених пропорціях - і відмінний вітамінний напій готовий до вживання.
буряковий сік
У буряковому соку міститься бетаїн. Ця речовина нормалізує жировий обмін, тому зайву вагу швидше йде. До того ж вживання соку буряка звільняє організм від токсинів і насичує його калієм, кальцієм, залізом, вітамінами групи B, PP і С. Приготувати корисний фреш можна за наведеними нижче рецептами. Цей овочевий сік, калорійність якого 42 ккал на 100 мл, чудово очищає кишечник, так як має послаблюючий ефект.
Буряк - 2 шт.
Морква - 2 шт.
Сік лайма - 1 стол. ложка
Вимиті і очищені овочі віджимаємо на соковижималці. Надаємо напою приємну кислинку за допомогою соку лайми.
Буряковий сік - 30 мл
Морквяний сік - 100 мл
Огірковий сік - 30 мл
Робимо мікс з свіжих соків за вказаними пропорціям. Деякі фахівці радять відстоювати буряковий сік в холодильнику протягом кількох годин, періодично знімаючи з нього пінку. Краще приймати його разом з іншими соками, так як один він може викликати неприємні симптоми у вигляді нудоти або запаморочення.
капустяний сік
Цей овочевий сік вважається дієтичним. Він регулює обмін речовин і покращує травлення. Після томатного соку, калорійність капустяного на другому місці - тільки 25 ккал на 100 мл. З двох кілограмів капусти виходить літр корисного соку. Його можна зберігати в скляному посуді в холодильнику.
Капуста - 100 г
Селера - 2 пучка
Помідор - 1 шт.
Виберіть кращі капустяні листи з качана і пропустіть їх разом з помідором через соковижималку. Додайте порізаний дрібно селера. В кінці все перемішайте.
Капуста - ¼ качана
Морква - 6 шт.
Промиті овочі віджимаємо на соковижималку. Швидко і просто ви приготували капустяно-морквяний фреш.
Звичайно, варіацій на тему овочевих соків безліч. Ви можете сміливо експериментувати з овочами, вибираючи те, що подобається вам. Будьте впевнені - соки з моркви, помідорів, капусти, буряка і селери - дуже корисні. Розсудливо худнучи з їх допомогою, ви побачите наскільки зміниться ваша зовнішність, завдяки найціннішим властивостями цих соків.
Томатний сік: калорійність, дієта на овочевих соках - помідор селеру петрушка!