Добрий день, мої читачі і ласуни!
Ділюся з вами рецептом, всім відомого, тістечка «Картопля»
Готую я його, починаючи зі шкільного періоду, з класу сьомого - це точно. І по різному - з сухарів, з бісквітної крихти і т.д. Зовсім недавно я зробила його з залишився вдома, сухого крекеру. Цей крекер просто ніхто не їв в нашій родині (заїлися, називається) до того моменту, поки не з'явилося смачне кондитерський виріб з нього. Умялі тістечко на рахунок «раз». Тим більше, я що - то давно не робила його.
Тістечко «Картопля» в домашніх умовах рецепт
- Крекер не солодкий - 200г
- Масло вершкове розм'якшене - 50г
- Сметана не жирний - 2 ст.л.
- Фруктоза - 1 ст.л.
- Горіхи подрібнені - за бажанням
- Какао для обвалювання (або кероб)
Мій спосіб приготування:
1. Подрібнюємо крекер в комбайні або м'ясорубці до крихти
2. Перемішуємо крихту з маслом, сметаною, фруктозою і горіхами
3. Формуючи невеликі кульки
4. Обвалюємо в какао і залишаємо для просочення на 2 години
5. Можна прикрасити тістечко будь-яким низькокалорійним кремом, за бажанням
Тістечко «Картопля» готово!
