Тарталетки з червоною рибою мають безліч різних варіантів приготування. Все залежить від загального складу інгредієнтів, які можуть включати в себе сирний сир, креветки, авокадо, червону ікру, свіжий огірок, курячі яйця та навіть картопля.
Завдяки цим доповненням можна експериментувати, і кожного разу отримувати абсолютно нове і оригінальне блюдо. В цілому - приготування закуски дуже просте і займе зовсім небагато часу. Зараз ви в цьому переконаєтесь!
покроковий рецепт
Для приготування цього вишуканого блюда буде потрібно наступний перелік складових:
Час приготування - 20 хвилин.
Калорійність - 165 ккал.
Покроковий процес приготування тарталеток з червоною рибою:
Тарталетки з червоною рибою і сирним сиром
Для приготування тарталеток цього виду потрібно:
Час приготування - 25 хвилин.
Калорійність - 318,8 ккал.
Основні етапи приготування закуски:
Тартинки з авокадо та ікрою
Це фуршетное блюдо не тільки незвичайне, смачне, але ще і малокалорійне. Для його приготування потрібно:
- тарталетки невеликого розміру - 8 штук;
- авокадо - ½ частина;
- лайм (можна взяти лимон) - 1 невеликий шматочок;
- сир сирний - 4 столових ложки;
- червона риба - 8 невеликих скибочок;
- червона ікра (для прикраси) - 100 грам.
Час приготування - 15 хвилин.
Калорійність - 230 ккал.
Безпосереднє приготування тарталеток:
- Авокадо акуратно розрізати і так само акуратно дістати м'яку частину. Скропити її невеликою кількістю соку, видавленого з лайма і добре розім'яти за допомогою звичайної харчової вилки;
- Додати в ємність з авокадо сирний сир;
- Ретельно перемішати кашоподібну масу і додати трохи солі;
- Розкласти тарталетки, і в кожну з них помістити по скибочці червоної риби;
- Поверх риби викласти підготовлену масу з авокадо і сирного сиру;
- Прикрасити поверхню тарталеток червоною ікрою і можна подавати до столу.
Печінка тушкована в сметані з цибулею - один з найпростіших рецептів. яке потрібно також уміти приготувати.
Начинка для кошиків з червоною рибою і креветками
Таку начинку для тарталеток можна подати і як красиво оформленого салату. Але в тарталетках це блюдо більше підходить, особливо якщо намічається святковий фуршет. Для приготування начинки потрібно наступний перелік складових:
Час приготування - 20 хвилин.
Калорійність - 133 ккал.
Покрокове приготування начинки:
Тарталетки з червоною рибою можуть стати чудовою прикрасою для будь-якого святкового столу або фуршету. Вони не тільки будуть добре і різноманітно виглядати на столі, привертаючи до себе загальну увагу, а й порадують вишуканим смаком, який доповнюється різними інгредієнтами.