Червоний і зелений стручковий перець почали активно використовувати в якості приправи для багатьох страв. Він швидко здобув популярність і незабаром став відомий у багатьох країнах Європи.
Лікарі тих часів активно застосовували його для лікування багатьох захворювань. Його використовували як зовнішньо, так і внутрішньо. Найчастіше з його допомогою лікували артралгія, міалгія, невралгія і інші подібні захворювання.
Добре він допомагав при лікуванні застуди та радикуліту. Не забуті корисні властивості червоного перцю і в наші дні. Він як і раніше використовується не тільки для профілактики, але і лікування всіляких захворювань. Тим більше, користь і шкода червоного перцю давно відомі.
Про те, як посіяти насіння гіркого перцю на розсаду, Ви можете почитати тут.
Використовується він і в косметичних цілях. Він відмінно допомагає при різних проблемах зі шкірою. Крім того, застосовується як засіб для миття голови. З його допомогою можна зробити волосся красивим і здоровим, уникнути раннього облисіння, позбутися від лупи.
Корисні властивості
Його в стручковом перці міститься навіть більше, ніж у лимоні. Також до його складу входять ефірні масла, цукор і т.д. Велика кількість в ньому і різних мікроелементів.
Він рекомендується для людей, які дотримуються дієти. Особливо тим, у яких спостерігаються проблеми з шлунково-кишковим трактом. Але їм слід дотримуватися рекомендацій лікаря. Регулярно додаючи його в свій раціон, можна швидко скинути зайві кілограми.
Ефективний він і при онкологічних захворюваннях, так як входять до його складу компоненти сповільнюють поширення ракових клітин. Добре допомагає при різних проблемах з серцем, запобігає утворенню тромбів, розріджує кров.
Зверніть увагу: прекрасно сприяє він при різних нервових захворюваннях. Наприклад, він відмінно справляється зі стресом, безсонням, депресією.
Корисний червоний і зелений стручковий перець для зміцнення імунітету, і поліпшення пам'яті. При регулярному вживанні він зміцнює стінки кровоносних судин, допомагає при анемії і нестачі вітамінів в організмі. Посилює імунітет, що дуже корисно особливо в холодну погоду для захисту від всіляких інфекцій.
Протипоказання
Це пов'язано з тим, що входять до нього речовини здатні подразнювати слизову оболонку. Але якщо слідувати рекомендаціям лікарів, то плоди цього рослині принесуть лише користь, а не шкоду і ви побачите, як ваше самопочуття поліпшиться.
вирощування
Тільки так можна добитися хорошого врожаю. Крім того, червоний і зелений стручковий перець можна вирощувати в домашніх умовах. Саджаючи його, потрібно пам'ятати, що поруч не повинен знаходитися солодкий перець.
Це пов'язано з тим, що вони при запиленні, можуть помінятися своїми властивостями. Тобто, гострий перець буде не таким якісним, а солодкий, буде трохи гірчити.
Корисно знати: але незважаючи на свій гарний зовнішній вигляд і декоративні властивості, він як і раніше може застосовуватися в якості приправи для різних страв.
Як було сказано вище, стручковий перець відмінно відчуває себе вдома, виростаючи в горщику. В останні роки, в квіткових магазинах стали активно продаватися всілякі види стручкового перцю.
Вони відрізняються кольором - плоди можуть бути червоними, жовтими, зеленими, білими, фіолетовими. Такі рослини користуються все більшою популярністю і попитом.
