Ви і самі здивуєтеся, які несподівані страви можна приготувати за допомогою аерогрилю. Наприклад, буряковий суп-пюре. Просте, але смачна страва готується легко і швидко.
Беруть 2 буряки, 150 гр цибулі, овочевий бульйон (1 л). Додають 10 г солі. Використовують масло (вершкове), знадобиться приблизно 20 м
технологія
1. Буряк попередньо миють, чистять, нарізають коренеплоди досить крупно.
2. Лук шаткується дрібними шматочками.
3. Бульйон повинен закипіти, переливають його в горщик - ємність аерогрилю, додають шматочками буряки, солять.
4. Варять борщ на нижній решітці, швидкість у вентилятора роблять високу, температуру виставляють 260 градусів. Готують 40 хвилин.
5. Потім виймають буряк, протирають, закладають знову в бульйон, додають шінкованной цибулю з маслом. Варять 5 хвилин, дотримуючись ті ж умови.
Готовий борщ-пюре можна подавати з петрушкою, зі сметаною.
Ви і самі здивуєтеся, які несподівані страви можна приготувати за допомогою аерогрилю. Наприклад, буряковий суп-пюре. Просте, але смачна страва готується легко і швидко.
Беруть 2 буряки, 150 гр цибулі, овочевий бульйон (1 л). Додають 10 г солі. Використовують масло (вершкове), знадобиться приблизно 20 м
технологія
1. Буряк попередньо миють, чистять, нарізають коренеплоди досить крупно.
2. Лук шаткується дрібними шматочками.
3. Бульйон повинен закипіти, переливають його в горщик - ємність аерогрилю, додають шматочками буряки, солять.
4. Варять борщ на нижній решітці, швидкість у вентилятора роблять високу, температуру виставляють 260 градусів. Готують 40 хвилин.
5. Потім виймають буряк, протирають, закладають знову в бульйон, додають шінкованной цибулю з маслом. Варять 5 хвилин, дотримуючись ті ж умови.
Готовий борщ-пюре можна подавати з петрушкою, зі сметаною.