Рецепт запікання стейків з грибами в духовці
Для того щоб приготувати це смачне і ароматне блюдо, необхідно подбати про наявність наступних інгредієнтів: власне стейків тріски, лимонного соку, червоного солодкого або ріпчастої цибулі, свіжих грибів (найкраще підійдуть печериці або гливи), помідорів і твердого сиру, а також перцю і солі. Кількість продуктів визначаємо за своїм бажанням - кому що більше подобається.
Процес приготування
Збризгуємо стейки лимонним соком, натираємо перцем і сіллю і залишаємо маринуватися на чверть години. У цьому час рубаємо кільцями цибулю і обсмажуємо його до золотистої скоринки. Помідори нарізаємо тонкими кружечками. Гриби дрібно рубаємо і обсмажуємо. Викладаємо стейки на окремі листи фольги, попередньо змащені олією. Зверху додаємо цибулю, гриби, помідори і подрібнений на тертці сир. Акуратно загортаємо фольгу і відправляємо рибу в попередньо розігрітий до 180-200 градусів духовку на 25-30 хвилин. Після закінчення зазначеного часу наше блюдо готове! Воно буде відмінно поєднуватися з будь-яким гарніром, а також з салатом зі свіжих овочів.
Стейки тріски в мультиварці: рецепти приготування
Якщо ви є щасливим володарем такої кухонної помічниці, як мультиварка, то знаєте, що за допомогою неї можна приготувати безліч найрізноманітніших страв. Виключення не становить і стейк тріски. Рецепт приготування цієї страви в мультиварці ми і пропонуємо вашій увазі.
Що нам буде потрібно
Нам будуть потрібні наступні продукти: півкіло стейків тріски, чотири свіжих помідора середньої величини, цибулина, 50 грамів оливок, дві гілочки розмарину, столова ложка яблучного оцту, дві столові ложки рослинної олії, половина мультістакана чистої води, сіль, перець і інші приправи за смаком.
Інструкція по приготуванню
Розморожені стейки гарненько промиваємо і підсушують. За допомогою блендера подрібнюємо помідори до консистенції пюре. Лук очищаємо і нарізаємо на дрібні кубики. Розмарин обполіскувати холодною водою і розбираємо на маленькі гілочки.
Змащуємо рослинним маслом чашу мультиварки, кладемо в неї цибулю і обсмажуємо в режимі «Випічка». Коли цибуля стане прозорою, вливаємо до нього оцет, перемішуємо, тушкуємо ще п'ять хвилин і вимикаємо мультиварку.
На обсмажену цибулю викладаємо стейки, які зверху посипаємо дрібно нарубаними оливками, поливаємо томатним пюре і додаємо розмарин. Закриваємо кришку, включаємо режим «Гасіння» і готуємо протягом півгодини. Ось уже й готовий наш стейк тріски! Рецепт приготування цієї страви є досить простим, а сам процес не віднімає багато часу. Стейки ж виходять дуже ніжними, смачними і ароматними. Вони відмінно поєднуватимуться з різноманітними овочами. Смачного!
Як приготувати стейки тріски, запечені зі сметаною і вершками
Якщо ви хочете побалувати себе і своїх домочадців дуже ніжним, смачним, поживним і нежирним блюдом з риби, то обов'язково скористайтеся цим рецептом. Тим більше що запечені стейки тріски готуються досить швидко і не вимагають наявності особливих кулінарних навичок.
Які продукти нам будуть потрібні
Переходимо до готування
10 цікавих фактів про інтимну близькість, про які ви напевно не знали Ознайомтеся з найцікавішими і вражаючими фактами про сексуальну активність, які вас здивують.
