Що може бути смачніше і простіше, ніж апетитні, ситні і дуже смачні спагетті з м'ясом в домашніх умовах? Чудовий варіант повноцінного обіду чи вечері для всієї родини.
СКЛАДОВІ
- Фарш м'ясний 350 Грам
- Помідори 8-10 Штук
- Цибулина 1 Штука
- Часник 1-3 зубчики
- Томатний соус 5-6 ст. ложок
- Оливкова олія 1 ст. ложка
- Спагеті 250 Грам
- Сіль за смаком
- Спеції За смаком
1. Для початку розігрійте сковороду з невеликою кількістю рослинного масла.
2. Очистіть і подрібніть цибулю, часник. Викладіть на сковороду і обсмажте до золотистого кольору. Вимийте, наріжте невеликими кубиками помідори. Обсмажте хвилин 5-6 на середньому вогні. Додайте фарш.
3. Помішуйте, щоб не утворилися грудочки. Додайте щіпку солі, перцю і цукру. Смажте майже до готовності. При бажанні в рецепт приготування спагетті з м'ясом можна додати спеції і ароматні трави. Додайте томатний соус і залиште гаситися до повної готовності на середньому вогні.
4. Паралельно в підсолену киплячу воду відправте спагетті. Відваріть їх, відкиньте на друшляк. У соус в кінці додайте дрібку базиліка або іншої зелені за смаком.
5. Ось і весь секрет, як зробити спагетті з м'ясом швидко і просто. Подавайте відразу до столу, при бажанні присипавши тертим сиром.