Хочете дізнатися, як зробити сосиски в тісті оригінального оформлення? Тоді зверніть увагу на цей дуже нескладний варіант, який приверне увагу всіх, кому доведеться спробувати блюдо.
СКЛАДОВІ
- Борошно 400-450 Грам
- Вершкове масло 125 Грам
- Цукор 1 Щіпка
- Сіль 1 Щіпка
- Дріжджі 1 Чайна ложка
- Яйце 2 Штуки
- Сосиски 8 Штук
- Сир 100 Грам
- Зелень 1 Щіпка
- Вода 150 мілілітрів
1. Насамперед, звичайно, потрібно зайнятися тестом. Дріжджі з'єднати з цукром і залити теплою водою. Дати постояти хвилин 5-10. Потім влити збите з дрібкою солі яйце і почати поступово всипати борошно. Замісити тісто і залишити його на 30-45 хвилин. При бажанні можна спробувати в рецепт приготування сосисок в тісті оригінального оформлення використовувати листкове тісто.
2. Сосиски очистити, великі розрізати навпіл. Розділити тісто на 8 частин. Розкачати кожну в коржик і акуратно загорнути сосиску. Ретельно заліпити всі краї.
3. Акуратно розрізати на 6-8 частин і розгорнути так, щоб утворився квітка. Варіантів, як приготувати сосиски в тісті оригінального оформлення може бути дуже багато. Все залежить від вашої фантазії.
4. Натерти на середній терці сир. Вимиту і обсушену зелень подрібнити. Присипати сосиски зверху сиром і зеленню. Викласти на деко і відправити в розігріту духовку хвилин на 15-20 до появи рум'яної скоринки.
5. Оригінальна і дуже смачна закуска, яка підійде не тільки для сніданку або перекусу, а й для пікніка на природі, наприклад.