Рослина отримало таку назву через колір своїх плодів. У сімействі тюркських мов кизил (татарський варіант - Кизил) перекладається як «червоний». Вирощування цього чагарнику найбільш поширене в південних регіонах.
Однак безліч сортів без проблем переносять морози і посуху. Пояснюється це тим, що у кизилу сильна коренева система, яка йде під землю на метр і більше. Це дозволяє рослині добувати вологу, як в піщаному грунті, так і в кам'янистому ґрунті.
Дорослі чагарники виростають до 7 метрів, бувають і декоративні сорти кизилу, які зовні нагадують невелике дерево висотою до 9 метрів.
Вирощування кизилу в Підмосков'ї і середній смузі Росії
Кизил звичайний з давніх часів вирощується людиною. Історики стверджують, що ще 5 тис. Років тому поселення, які перебували на території сучасної Швейцарії, культивували цю рослину.
- форма крони чагарника;
- розмір, форма і смак плодів;
- термін дозрівання;
- забарвлення і форма листя.
Незважаючи на те, що кизил культивується вже дуже давно, на території Росії не часто можна побачити чагарник, що росте у кого-небудь на ділянці.
Для середньої смуги і Підмосков'я кращим варіантом будуть чагарники, які мають ранній термін дозрівання. До таких сортів відносяться:
Поради ПРОФЕСІЙНИХ САДІВНИКІВ Багато наших читачів для БАГАТОГО ВРОЖАЮ активно застосовують ефективне біодобриво Biogrow. Дане добриво підходить для будь-яких видів і сортів вирощуваних рослин. Дозволяє підвищити врожайність на 50% БЕЗ небезпечних хімікатів. І все що для цього потрібно - 2-3 рази за сезон внести біодобриво в грунт.
Тому кущ кизилу, як і будь-яке інше плодоносне рослина, потребує підживлення і мульчування грунту.
Перші плоди можна буде спробувати лише на 3-5 рік життя саджанця. Кількість ягід буде постійно збільшуватися. Дорослий дикоростучий чагарник дає близько 5-7 кг плодів, причому досить дрібних за розміром.
Забезпечивши правильний догляд і підживлення ґрунту можна домогтися 20 кг врожаю і більше з куща віком від 14-16 років. Кизил має безліч корисних властивостей, опис яких можна прочитати трохи нижче.
Характеристики кращих сортів
Більшість, вибираючи сорт, в першу чергу відштовхуються від своїх смакових переваг і можливості садити сподобався вигляд в певному кліматі. Крім смаку ягід є ще одна характеристика, на яку багато хто звертає особливу увагу - це врожайність.
Нижче наведено опис найбільш популярних сортів, які мають великі плоди, хорошу врожайність і приживуться практично в будь-яких регіонах Росії.
Цей різновид була виведена спеціально для холодних регіонів, здатна витримувати температуру до -35 градусів. Кизил Олена отриманий шляхом схрещування Старокиївського і Видубицького сортів в 1975 р Основні характеристики плодів:
- смак - кисло-солодкий;
- форма - частіше овальна, зустрічається кругла;
- середня вага однієї ягоди - 7-8 грам;
- окрас - насичений червоний з легким блиском;
- щільна м'якоть, яка без проблем відстає від кісточки.
елегантний
- смак - солодкий, з невеликим кислим відтінком;
- форма - довгаста, злегка плеската;
- середня вага однієї ягоди - 6-9 грам;
- забарвлення - темно-червоний, бордовий;
- м'якоть щільна.
У транспортуванні може перебувати до 40 днів. Врожайність хороша, з дорослого куща вдається зібрати до 45 кг кизилу.
Стійкість до вірусів і хвороб висока. Перші плоди можна спробувати на 3-4 рік після посадки.
- смак - солодкий;
- форма - овальна, злегка витягнута;
- середня вага однієї ягоди - 6-7 грам;
- окрас - бардовий;
- м'якоть насичена соком, щільність середня.
Максимальний термін транспортування не повинен перевищувати 25 днів. Чагарник віком понад 15 років здатний давати до 35 кг врожаю. Плодоносити починає приблизно з 4 роки. Стійкість до захворювань дуже висока.
У вас постійно скаче тиск? Після прийому таблеток, через час воно повертається знову? Гіпертонія може привести до інсульту, інфаркту, збільшенню серця і, в кінцевому підсумку, до серцевої недостатності. Запам'ятайте! Ваше тиск буде 120/80 без хімії і таблеток буквально за 5 днів. СУДИНИ відновляться і очистяться, якщо вранці натщесерце.
- смак - кисло-солодкий, післясмак з невеликою гіркотою;
- форма - грушоподібна;
- середня вага однієї ягоди - 6-9 грам;
- окрас - насичений жовтий;
- м'якоть щільна.
Плоди можуть транспортуватися протягом 35-40 днів. Гарна стійкість до хвороб.
Перші плоди з'являються на 2-й рік після посадки. Урожайність трохи нижче попередніх представників, дорослий кущ дає від 20 до 30 кг.
Кизил сорти Світлячок вкрай цінується за смак ягід і врожайність. Дорослий чагарник, вік якого перевищив 15 років, здатний давати більше 50 кг врожаю. Крім того, морозостійкість дуже непогана. Кущ витримує заморозки до -30. Опис плодів:
- смак - кисло-солодкий, злегка терпкий;
- форма - грушоподібна;
- середня вага однієї ягоди - 6-8 грам;
- забарвлення - темно-вишневий;
- м'якоть дуже соковита, щільність середня.
- смак - кисло-солодкий, переважає кислий;
- форма - грушоподібна;
- середня вага однієї ягоди - 6-8,5 грам;
- забарвлення - темно-червоний, прагне до чорного кольору;
- м'якоть щільна.
У транспортуванні плоди можуть перебувати до 30 днів.
Чагарник має середню стійкість до морозів, витримує до -20 градусів, тому молоді саджанці на зиму краще утеплювати.
Плодоносити починає на 4-5 рік. Цей сорт стійкий до більшості захворювань, проте нерідко страждає від борошнистої роси.
Володимирський
Найбільш продуктивним вважається саме великоплідний Володимирський кизил. Урожайність дорослого куща вкрай висока, перевищує 60 кг. Цей вид абсолютно не вимогливий до кліматичних умов місцевості і прекрасно розвивається в будь-якому регіоні Росії. Опис плодів:
- смак - ніжний солодкий з кислою ноткою;
- форма - овал, злегка довгаста;
- середня вага однієї ягоди - 9-11 грам;
- окрас - насичений червоний, повністю дозрілі ягоди мають практично чорний колір;
- м'якоть середньої щільності.
Чому варто посадити на своїй ділянці кизил?
Ця дивовижна ягода стримає в своєму складі велику кількість вітамінів і корисних мікроелементів. Крім того, в народній медицині застосовуються не тільки м'якоть кизилу, а й листя, гілки і навіть кісточки. Більшість використовує плоди для антибактеріальних і протизапальних відварів. Настоянка на основі ягід кизилу знижує артеріальний тиск. Свіжі плоди прискорюють процеси метаболізму в організмі, що сприяє спалюванню жирів.
Кизиловое варення в своєму складі має багато заліза, яке допомагає підвищити гемоглобін. Кизил зміцнює стінки кровоносних судин, насичує клітини киснем, крім цього, часто використовується при лікуванні таких захворювань:
Листя чагарнику можна прикладати до запалених ділянок шкіри, до місць появи висипу.
Чай, приготований з квіток і листя кизилу, допомагає при підвищеній температурі і частих діареях.
Від болю і ломки в суглобах можна позбутися, приготувавши спеціальну ванну, в яку додається відвар з кори і зеленого листя в розрахунку 5 столових ложок на літр води. Настоянка на корі і листі використовується як натуральне сечогінний засіб, також сприяє очищенню печінки. З кісточок готуються настойки, що допомагають при психічних відхиленнях. Також, такий відвар діє як заспокійливий засіб.
