Знайшли, що шукали? Підтримайте сайт:
style = "display: inline-block; width: 336px; height: 280px"
data-ad-client = "ca-pub-4037835599918832"
data-ad-slot = "7553000704">
Соняшниковий шрот і макуха містять від 30 до 43% сирого протеїну, дефіцитні по лізину, але на відміну від інших макухи та шротів практично не містять антиживильних речовин. Арабіноксілановий індекс соняшникової шроту по відношенню до соєвого становить 117, що забезпечує високу в порівнянні з іншими білковими кормами рослинного походження переваримость протеїну (78-80%). З факторів, що обмежують застосування соняшникового шроту (макухи), можна назвати хлорогенная і хінную кислоти, рівень яких становить 1,56 і 0,48% відповідно, і клітковину. Негативна дія високих доз хлорогенної кислоти проявляється в пригніченні трипсину і ліпази, тому рівень її не повинен перевищувати 1%. Включення в раціон метіоніну додатково до норми попереджає негативний вплив надлишку хлорогенова кислоти. У порівнянні з соєю соняшник містить більшу кількість некрохмалистих полісахаридів, таких як бета-глюкан, арабіноксілани, пектин, олігосахариди, які збільшують в'язкість хімусу, уповільнюють швидкість проходження корму і негативно впливають на використання поживних речовин корму.
У зарубіжній практиці не прийнято включати соняшниковий шрот або макуха в раціон курчат. Однак використання ферментних препаратів дозволяє розширити можливість застосування соняшникової макухи або шроту, а також насіння. Як показує досвід, навіть з урахуванням додаткових витрат на амінокислоти і ферментні препарати. використання соняшникової шроту або макухи є найбільш вигідним в порівнянні з іншими кормами. багатими протеїном. Великою перевагою соняшникової шроту є його стійкість до поразки мікотоксинами. а, отже, і мінімальна можливість збитку, пов'язана з факторами ризику, які супроводжують соняшниковий шрот і макуха в меншій мірі, ніж інші корми.
Для птахівництва кормову цінність мають макуха і шрот з меншою кількістю лузги. Крім традиційних продуктів переробки насіння соняшнику використовують і подрібнені повножирного насіння цієї культури. Їх хімічний склад залежить від сорту, клімату, грунту, умов обробітку.
Пообсуждать статтю!