Хочу запропонувати вам спробувати сметанник, але не звичний солодкий пиріг до чаю, а швидкий м'ясної сметанний пиріг з додаванням картоплі. Несолодкий пиріг з м'ясом і картоплею готується з швидким заливним тестом в духовці або мультиварці. Мені він дуже сподобався. До того ж рецепт приготування його дуже універсальний. Я поклала в несолодкий сметанний пиріг подрібнене варене м'ясо, яловичину. Хоча з картоплею будуть дуже добре поєднуватися свинина, курка, сосиски, шинка, риба або гриби.
Сметанник з м'ясом і картоплею
Покроковий фоторецепт сметанного пирога з несолодкої начинкою
Складові:
Для сметанного тіста в пиріг:
Начинка несолодкого пирога:
Процес приготування:
Почнемо приготування пирога на сметані з начинки, оскільки тісто замішується швидко і просто.
Лук бажано обсмажити, це додасть м'ясної начинці в пирозі особливий смак і аромат.
У мене був шматочок вареного м'яса, але думаю, запечене м'ясо. курка або буженина, що залишилися від обіду або вечері, чудово підійдуть.
Дно рознімної форми для випічки вистелити папером для випічки, бортики змастити маслом.
На тісто рівномірно укладається м'ясна начинка з картоплею і заливається рештою тестом.
За способом приготування ця несолодка випічка дуже схожа на заливний пиріг з фрикадельками.
Рекомендую, дуже смачно!
З повагою, господиня Записній книжки, Анюта!
страшенно люблю такі пироги з м'ясом і картоплею.
ми робимо пиріг Сибірський з сирою картоплею і сирим м'ясом.
думаю цей пиріг теж просто відмінний на смак і на вигляд дуже гарний.
спасибі Ганні за чудовий рецепт.
а про дієту, Cергей, - Ви потрапили в точку.
потрібно себе в руках тримати - а як - коли така смакота навколо.
Анечка спасибі за рецепт, це дуууже смачний пірог.Я зробила картопля з сайра (консерва в маслі), мої з'їли за секунди (ще й сметанкою заправляли) Анечка, ми всією нашою сім'єю захоплюємося тобою і любім.СПАСІБО ЗА РЕЦЕПТИ!
Світлана, дякую за ваш відгук! Такі слова мені гріють душу, бо я писала його вчора з лікарні, та ще в іншому місті.
Прошу вибачення, що в роботі трапилися невеликі перерви. Як тільки повернуся додому, візьмусь за нові відклацати майстер класи.
З повагою, Анюта!
Анечка, Ви мене засмутили зовсім. ну як так в лікарні? ну що вже сталося? Може допомогу Вам потрібна? -Ви не соромтеся, обов'язково говорите.
Спасибі, Світлана, я дуже зворушена! Все добре, через тиждень буду вдома!
Вже сумую за своєю кухні 😉
а ми за тобою Анюта нудьгуємо!
Чекаємо тебе.
Я теж скучила за вами!
так приємно, що людям подобається!
пиріг дійсно просто смачний!
наша Аня -молодчіна!
Пиріг дійсно чудовий! Але я б замість відвареного м'яса поклала обсмажений фарш, для мого шлунку так смачніше було б, але хоча у всіх смаки різні.
Та що завгодно можна покласти в начинку!
- Торт з пряників
Для того щоб побалувати себе, близьких або раптово наскочили гостей смачним солодким десертом.
Соління - національне «обличчя» російської традиційної кухні. Практично в кожній родині люблять мариновані.
Дієтичне м'ясо кролика в минулі часи вважалося ласощами аристократів. Даний вид м'яса вважається.
У літню пору на ринку і прилавках супермаркетів з'являється місцевий яблучний урожай. Пропонуємо скористатися.
Сьогодні багато господинь можуть самостійно на власній кухні випробувати безліч рецептів. Багато.