Літо - це пора смакоти, які в свою чергу ще й дуже корисні. Тому я намагаюся по максимуму набрати вітамін за цей час. Крім смачних і соковитих фруктів і ягід, я так само люблю овочі, і намагаюся експериментувати з ними, створюючи нові страви. Смажена стручкова квасоля з помідорами - є плодом моїх фантазій. Над створенням цієї страви я працювала довгий час, зазнала багато невдач, але, в кінцевому рахунку, у мене вийшло дуже смачне блюдо, смак якого вже встигли оцінити мої друзі, і все в один голос після довгих похвал попросили рецепт приготування цієї смакоти.
Смажена стручкова квасоля з помідорами заслуговує багато похвал, але я не буду розповідати Вам про них, Ви самі повинні приготувати і спробувати цей неземний смак, а так же пригостити цієї смакоти своїх друзів. Для того, щоб приготувати цю страву не потрібно бути майстром, достатньо лише вміти тримати в руках ніж, і слідувати покрокової інструкції, на якій я максимально спробувала показати Вам весь процес приготування. Приготуйте смажену стручкову квасолю з помідорами - і після того, як Ви її спробуєте, вона стане найбільш затребуваним і улюбленим блюдом у Вас на кухонному столі.
- олія соняшникова для смаження
Відразу ж вимиємо спаржу, наріжемо, попередньо зрізуючи гілочки.
Викладемо спаржу на сковороду. Трохи посолити, обсмажити.
Помідор вимиємо, наріжемо, посолити, а потім викладемо до спаржі.
Куряче яйце вобьем в миску, збити його виделкою.
Додамо яйце тоді, коли овочі будуть готові.
Ось така смажена стручкова квасоля вийшла! Сміливо можна віднести це блюдо до корисних!
