Смажена капуста з ковбасою - покроковий рецепт з фото як приготувати

Смажена капуста з ковбасою - це відмінне блюдо до обіднього столу або вечері. Ситна і смачна їжа сподобається всім вашим домашнім.

складові

• Капуста білокачанна - 900 г
• Морква - 200 г
• Цибуля ріпчаста - 200 г
• Ковбаса - 200 г
• Перець гострий - за смаком
• Сіль за смаком
• Перець чорний мелений - за смаком
• Олія соняшникова - 70 г
• Петрушка - 5 гілочок
• Кріп - 5 гілочок

інформація

Друга страва
Порцій - 4
Час приготування - 1 ч 0 хв

Смажена капуста з ковбасою: як приготувати

Капусту наріжте соломкою, моркву натріть на крупній тертці. Трохи підсолити і перемішайте.

У сковороді обсмажте цибулю до м'якого стану.

Додайте капусту з морквою. Смажте на середньому вогні 20-25 хвилин, періодично перемішуйте.

За смаком додайте гострий перець, сіль, перець чорний мелений. Перемішайте. Смажте близько п'яти хвилин.

Додайте будь-яку нарізану ковбасу. Обсмажте близько 5-7 хвилин і вимикайте.

Капуста готова. Додайте рубану зелень, перемішайте і подайте до столу.

Найцікавіші новини:

Сподобався наш простий і швидкий покроковий рецепт приготування цього смачного страви в домашніх умовах? Тоді поділіться ним з друзями:

Схожі статті

• Рецепт смажена капуста з ковбасою - все рецепти росії

• Капуста, смажена з ковбасою

• Рецепт макаронів зі смаженою ковбасою - макарони від 1001 їжа