Каша здавна вважалася основною стравою в щоденному раціоні кожної людини, особливо в нашій країні. Але в шаленому ритмі міського життя дуже часто немає навіть півгодини на приготування домашньої гречаної каші. Мало того, після варіння цієї крупи потрібно так багато часу на те, щоб відмити посуд. А в умовах сучасного життя його дуже не вистачає. Саме тому харчова індустрія приділяє максимальну увагу створенню продуктів швидкого приготування з урахуванням збереження всіх корисних властивостей. Не так давно стали з'являтися і круп'яні напівфабрикати, що дозволяють швидко і смачно приготувати кашу. Спочатку це були різні пластівці і мюслі, а сьогодні харчова промисловість являє немислиме різноманітність всіляких круп, в тому числі і гречку в пакетиках. У цій статті ми поговоримо про те, скільки варити гречку в пакетиках. А також розглянемо найсмачніші рецепти з гречкою. Детально поговоримо про те, як варити гречку на молоці і зробити її неймовірно смачною.
Переваги гречки в пакетиках
Насправді існує маса різних суперечать думок про те, яка гречка корисніше - у вигляді звичайної крупи або в пакетиках. Можна нескінченно довго вивчати аргументи обох сторін і вибирати між натуральної гречкою і продуктом швидкого приготування. Кожен виробник каш в пакетиках впевнено заявляє, що такий продукт абсолютно не поступається по користі і смаку звичайної крупі. Всі смакові і поживні властивості, а також зовнішній вигляд продукту повністю відповідають всім необхідним показниками норми. Безперечною перевагою такого напівфабрикату є те, скільки варити гречку в пакетиках по часу. Адже цей процес відбувається набагато швидше, якщо порівнювати з варінням звичайної крупи. І найприємніше, що після приготування каші не потрібно відмивати пригоріла до дна каструлі крупу.
Скільки варити гречку в пакетиках?
Дуже зручним є те, що не потрібно відміряти кількість сухої крупи і рахувати, скільки буде потрібно на кожну людину. З кашею в пакетиках все гранично просто - один пакет на одну людину. Для того щоб приготувати гречану кашу максимально смачно, вам буде потрібно півтора літра води, які необхідно довести до кипіння. Посоліть воду на свій смак і опустіть один пакетик з крупою в киплячу підсолену воду. І ось постало питання: "Скільки потрібно варити гречку в пакетиках?" Відповідь вас приємно здивує - всього п'ятнадцять-двадцять хвилин! Як тільки пройде заданий проміжок часу, просто відкиньте пакетик на друшляк і продовжуйте займатися своїми справами. Як тільки зайва вода стече, акуратно розкрийте пакетик ножем і перекладіть в тарілку для подачі. При бажанні можна присмачити кашу вершковим маслом або вашим улюбленим соусом.
Гречка на молоці - улюблений рецепт з дитинства
Гречка - крупа, яка неймовірно багата вітамінами групи В і різними мікроелементами. Якщо включати її в свій раціон якомога частіше, то можна налагодити процес травлення, поліпшити самопочуття і скинути пару зайвих кілограмів. Особливо корисна гречана крупа для дітей, адже вона - просто джерело заліза і інших корисних речовин, необхідних для росту і розвитку організму, що росте. Багато малят люблять їсти гречку саме з молоком. Тому в цьому розділі ми поговоримо про те, як варити гречку на молоці. Для початку відваріть саму крупу на воді. Про те, скільки варити гречку в пакетиках, ми говорили трохи вище - досить п'ятнадцяти хвилин. Готову гарячу кашу заправте молоком, ванільним цукром, медом і вершковим маслом.
Гречка "Увелка": як і скільки хвилин варити
Рецепт гречки з м'ясом
Неймовірно смачним є поєднання гречки і м'яса. Можна приготувати м'ясну підливу з овочами і подати на гарнір гречану кашу. Але буває і так, що зовсім немає часу на чистку і нарізку овочів, а вже тим більше на гасіння м'яса і приготування смачного соусу. В цьому випадку паличкою-виручалочкою стануть всіма улюблена тушонка і гречка в пакетиках. У суєті великого міста з голови може вилетіти навіть така проста інформація, як то, скільки варити гречку в пакетиках. Просто відваріть крупу і змішайте її в гарячому вигляді з тушонкою. Не варто додавати в кашу вершкове масло, адже в складі тушонки цілком достатньо жиру.
Якщо все-таки час дозволяє вам приготувати повноцінне м'ясне блюдо з гречкою, то наступний рецепт саме для вас. Зробіть наваристий м'ясний бульйон. Після закінчення варіння вийміть м'ясо і варіть на бульйоні гречку. У цей момент приготуйте піджарку на основі вершкового масла. Для цього обсмажте дрібно порізаними цибулю і моркву, паприку, часник і улюблені спеції. Готову гречку заправте нарізаним м'ясом, піджаркою і свіжим часником. Якщо ви любите гриби, то сміливо додавайте їх в це блюдо. З ними гречка розкриється ще смачніше.
Кращі рецепти з гречкою
А що робити, якщо зовсім не хочеться м'яса? Тоді ми навчимо вас, як готувати гречку з овочами! Існує досить нехитрий рецепт, для якого вам знадобиться гречана крупа, цибуля, морква, томати і спеції. Просто відваріть гречку, а в цей момент приготуйте піджарку з перерахованих вище овочів і спецій на рослинному маслі. Готову крупу з'єднайте з овочами, залийте невеликою кількістю овочевого бульйону, щільно закрийте кришкою і тушкуйте на самому повільному вогні до повної готовності. Готову страву при подачі прикрасьте свіжою зеленню.
Чи знали ви, що з гречки можна навіть пекти млинці? Вірніше, буде потрібно гречана мука. Всі інші інгредієнти візьміть як для звичайних млинців: молоко, яйця, цукор і масло. Замісити тісто звичної для вас консистенції і приступайте до випічки млинців. Подавати такі млинці найкраще зі сметаною або згущеним молоком.
висновок
Сьогодні ми постаралися відповісти на головне питання про те, скільки хвилин варити гречку в пакетиках і як робити це правильно. А також ознайомилися з найпопулярнішими і смачними рецептами приготування гречки. Тільки від вас залежить, який каші віддати перевагу - звичайної крупі або в пакетиках. Ми ж бажаємо вам натхнення на створення страв з гречаної крупи і смачного!
Схожі статті
