Отже, розглянемо кілька видів чебуреків і дізнаємося, скільки калорій в кожному з них.
Почнемо з м'яса і сиру. Чи не зважаючи на те, що це блюдо смажиться в олії, калорій в ньому мало, тому, вибаглива дівчина, на дієті, дізнавшись скільки калорій в чебуреків з м'ясом і сиром, можливо, дозволить собі їм поласувати. А калорійність такого чебурека становить 226, 46 ккал на 100 грам продукту.
Якщо подивитися співвідношення білків, жирів і вуглеводів в чебуреків з м'ясом і сиром, в процентах, то ми маємо:
Вуглеводи мають перевагу в даному випадку.
Далі розглянемо свинину. Цей вид м'яса в пріоритеті у чоловіків, на відміну від дам, які стежать за фігурою і харчуванням, і вважають за краще, в основному, м'ясо птиці і риби. І ось що ми маємо: 405, саме стільки калорій в чебуреки зі свининою. А харчова цінність даного продукту буде такий:
Вуглеводи знову в перевазі, але жирів тут більше, а білків менше.
Продовжимо говорити про м'ясної начинці чебуреків, і дізнаємося, скільки калорій в чебуреків з яловичиною. Яловичина, звичайно, відрізняється від свинини жирністю і, відповідно, чебурек з такою начинкою має менше калорій - 263 ккал, а харчова цінність його практично не відрізняється від чебурека з м'ясом і сиром.
Більш специфічне м'ясо - баранина. Якщо господиня перед приготуванням оцінить скільки калорій в чебуреки з бараниною, то побачить що вони ідентичні за своєю харчової цінності з яловичиною. Різниця в тому, що баранину мало хто оцінить і її потрібно правильно приготувати.
І завершимо наш м'ясної список усіма улюбленої куркою. Якщо навіть не заглядати в жодні джерела, а самим припустити скільки буде калорій в чебуреків з куркою, то кожен скаже, що їх менше ніж в інших чебуреках з м'ясом. І правильно, калорійність його становить 236,6 ккал на 100 грам. Незалежно від того в якому вигляді курка, калорійність наших «пиріжків» не зміниться, наприклад, якщо подивитися скільки калорій в чебуреків з курячим фаршем, то їх виявиться рівно стільки ж.
М'ясо ми розглянули, що ж ми можемо сказати про чебуреках з начинкою без м'яса?
Припустимо, ми маємо сир (279,9 ккал на 100 грам продукту). Ми бачимо, скільки калорій в чебуреків з сиром і можемо зробити висновок, що це теж досить калорійний молочний продукт, який не поступається м'ясу. Так що, для тих хто на дієті дане блюдо не підійде.
Перейдемо до найбільш низькокалорійним чебуреками, начинкою в яких будуть гриби і капуста. Більш звично нам, звичайно, пиріжки з такими начинками, але ту ми говоримо саме про чебуреках, до речі, можна ще посперечатися що більш калорійне з двох, адже чебурек з прісного тіста, а пиріжок з дріжджового. Але це вже інша тема. Так скільки ж калорій в чебуреків з капустою? - відповідь 161 ккал. Поки це найбільш нешкідливий чебурек, багатий вуглеводами (73,8%). Можна навіть сказати, що дівчатам на дієті можна приготувати собі на обід таке блюдо, ось якби спосіб приготування був би інший, тоді зовсім можна було б не переживати.
І нарешті, розглянемо, скільки калорій в чебуреків з грибами і зробимо висновок, які все таки самі низькокалорійні. Ми маємо велику кількість білків і жирів при невисокій калорійності, розглядаючи чебуреки з грибами:
У висновку можна дійти висновку, що найменша калорійність в чебуреках з капустою, а найбільша - зі свининою. Думаю, ні для кого це не було секретом, навіть якщо не заглядати в цифри все повинно було бути зрозуміло.