Смачна риба під цікавим кулінарним назвою - сирок! Дуже добре вона виглядає в пирозі, проте знаходяться і ті, хто спробував запекти її в духовці окремо від тесту. Ми пропонуємо вам запекти сирок в духовці разом з картоплею. У підсумку виходить повноцінне блюдо яке може допомогти нагодувати сім'ю. Адже з запеченого з картоплею сирка виходить дуже смачний і ситний вечеря!
style = "display: block; text-align: center;"
data-ad-format = "fluid"
data-ad-layout = "in-article"
data-ad-client = "ca-pub-0464472952861106"
data-ad-slot = "4698724111">
Продукти для сирка запеченого з картоплею в духовці
- Риба (сирок) - 2 штуки
- Картопля - 6 штук
- Морква - 1 штука
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Рослинна олія - 3 столові ложки
- Лимонний сік - 2 столових ложки
- Сіль - половина чайної ложки
- Перець - 1/3 чайної ложки
- Фольга для запікання - 80 сантиметрів
Рецепт приготування сирка запеченого з картоплею в духовці
- Рибу очистити від луски, випатрати, вимити, обрізати плавники.
- Після цього її потрібно гарненько натерти сіллю і перцем, а після - полити лимонним соком.
- Обсмажуємо цибулю з морквою на олії на розігрітій сковороді.
- Картоплю очистити, порізати тоненькими кружальцями.
- Викласти на картоплю рибу.
- Над рибним шаром розподілити обсмажені цибулю з морквою.
- Помістити деко в розігріту духовку і запікати при 200 ° С 40 хвилин.
Найголовніше - дати трохи просочитися сирку в лимонному соці, поки сіль випускає з нього сік. Тоді страва не вийде сухим як це часто буває. Найголовніше в рецепті - правильно нарізати у вигляді тонких гуртків картопля. Якщо цього не зробити тоді він не пропечеться і що-небудь в результаті підгорить. Не забувайте про фольгу, візьміть стільки щоб вистачило закрити під її шаром всі інгредієнти.
З риби можна приготувати масу інших корисних і смачних страв. Наприклад, дуже популярна вуха з хребта сьомги. За точно таким же рецептом можна зробити юшку з сирка. Звичайно, суп буде не так наваристий, зате скуштувати юшки. Успіхів у приготуванні смачних страв!
Ось ви і навчилися робити одне їх страв де використовується сирок риба рецепти страв з якого ви ще зможете знайти на нашому проекті.
