Рецепти сирників і сирники
Апетитні, смачні сирники або сирники з ранку з чаєм, а якщо вони ще зі сметаною або згущеним молоком або варенням. Ммм ... смакота. Прості в приготування, легко засвоюються, малокалорійні. Вони відносяться до традиційної випічці Росії і рецепти сирників дуже різноманітні: з варенням, сухофруктами, родзинками. Сирники ідеально підійдуть не тільки на сніданок, а й на полуденок або обід. "Як приготувати сирник", - запитують молоді господині. Це не складно. У рецептах сирників три основних інгредієнта:
Сирники і сирники будуть до вподоби і дорослим і дітям, але якщо ви вже так сильно боїтеся смаженого, то запечіть їх у духовці. Буде також смачно. Але народу звичніше є смажені коржики. Вони володіють тим смаком дитинства, який ми так полюбили ще в дитинстві. Тут, як і в більшості страв, є величезна кількість рецептів сирників і сирники. Вони відрізняються і методом готування, і використовуваної начинкою.
Невелика довідка, якщо ви говорите: «Я зробив сирники з сиром», то виходить, що ви сказали: «Я зробив сирники з сиру». Просто у наших предків, древніх слов'ян, слово «сир» позначало «сир». Так що, іноді дивіться, що ви говорите.
Але який же рецепт простих сирників і сирники?
- правильно подавати свої вироби,
- підбирати начинку,
- зможете побачити якісь хитрощі і тонкощі в приготуванні, ваших творінь.
І щоб ваше ласощі вийшло смачним і хрустким, ми вам відкриємо ще кілька хитрощів. Наприклад, беріть для приготування свого десерту тільки свіжі продукти. Якщо ви хочете повітряні сирники, то перед тим як додати яйце в сир, пропустіть його через м'ясорубку або перемеліть в блендері. Якщо ваш сир надто сухий, то просто налийте трохи молока або кефіру.
В результаті у вас вийде прекрасний десерт на сніданок вам і вашій родині. Почастуєте гостей своїм творінням, поділіться з ними рецептом. Візьміть ці сирники і сирники на роботу або на навчання. Почастуєте колег. Ми впевнені, вони захочуть дізнатися, як же у вас так добре виходять сирники. Смачного!