Сирний соус з Дор Блю і зеленню - оригінальний, насичений смаком сиру з блакитною пліснявою Дор Блю, соус, що володіє яскравим смаком і запахом. Якщо ви ніколи не пробували сир з цвіллю, не бійтеся, просто зробіть це один раз і ви зрозумієте, чого позбавляли себе все життя.
Сирний соус, рецепт з фото якого я повідаю і покажу, не зовсім звичайний. Швидше за все, ви подібний не пробували, але це дуже смачно, так що залишайтеся зі мною! Простий сирний соус вийде досить густим, після того, як постоїть в холодильнику, його можна буде використовувати як масло для тостів.
Крім того, його можна подавати до морепродуктів, наприклад, до креветок або використовувати в якості заправки для салатів, а ще сирний соус для начос підійде в самий раз. Чесно кажучи, один раз я з'їла цілу мисочку цього соусу просто ложкою. Після цього відчуття в животі були так собі, але це було того варте 🙂
Отже, як зробити сирний соус в домашніх умовах?
складові
Спосіб приготування
Приготування сирного соусу з зеленню - процес простий, проходить легко і швидко. Беремо красивий шматок ароматного сиру Дор Блю.
Ріжемо або ламаємо Дор Блю великими шматками. Подивіться, як апетитно він виглядає - так і хочеться з'їсти! Але немає 🙂
Кладемо сир Дор Блю в блендер. Скоро почнеться процес в дії!
Ріжемо крупно зелені цибуля, кріп і часник. Намагатися особливо не варто, все одно все перемеліть в однорідний сирний соус з Дор Блю і зеленню.
Кладемо інгредієнти в блендер і щільно закриваємо кришкою, щоб нічого не розбризканої.
Ретельно перемелює все інгредієнти в блендері. Іноді потрібно буде перемішати лопаткою і повторити перемелювання, щоб консистенція стала однорідною.
Знову включаємо блендер і ретельно мелем до однорідності маси зеленого кольору. Красиво, правда? Ось і все, тепер ви знаєте, як приготувати сирний соус в домашніх умовах!
Сирний соус з Дор Блю і зеленню. Як зробити сирний соус? рецепт короткий
Вітаю, тепер ви знаєте, як зробити сирний соус будинку за лічені хвилини! В майбутньому буде ще безліч швидких повноцінних страв. Щоб не пропустити, обов'язково підписуйтесь на розсилку нових рецептів. це безкоштовно! Крім того, при підписці ви отримаєте в подарунок цілу збірку повноцінних рецептів з 20 страв, що готуються дуже швидко, від 5 до 30 хвилин!
Мене звуть Віка Лепінг, і я дуже хочу, щоб смачна, корисна і красива їжа стали доступні кожному з вас. Моя мета: показати людям, що найсмачніші страви ресторанного рівня можуть бути приготовлені вдома часом за лічені хвилини, а правильне і здорове харчування складається з тисяч різноманітних кулінарних шедеврів. Прості і смачні рецепти страв з якісних продуктів, правильна їжа і почуття смаку - це доступно, це те, чим я хочу поділитися з світом. Мої кулінарні рецепти з фото і різні статті на тему «кулінарія» будуть корисні, як для початківців, так і для профі, так що залишайтеся зі мною, і я покажу вам цілий світ вишуканих страв, які під силу приготувати кожному з вас.
Популярне
Як приготувати овочевий бульйон за 15 хвилин?
Вершкова паста з грибами і помідорами Черрі
Клаб сендвіч з тунцем і яйцем
Слідкуйте за оновленнями
Підпишись на розсилку нових рецептів і статей і отримай в подарунок збірник з 20 швидких рецептів! Приготуй повноцінна вечеря за 30 хвилин;)